Kézműves trapista sajtunkat íz-, tartósító- és adalékanyagok hozzáadása nélkül minimum 3 hétig érleljük. 20-30 dkg-os kiszerelésben csomagoljuk, az ár a pontos súly függvényében változik. Összetevők: hőkezelt, nyers tehéntej, kúltúra, oltó, só
A gomolyát újhagymával ízesítjük, hagyományos módon készítjük, így sem adalékanyagokat sem ízfokozókat nem tartalmaz. 25-30 dkg-os kiszerelésben szállítjuk, az ár a pontos súly függvénye. Összetevők: hőkezelt, nyers tehéntej, oltó, só, újhagyma