Kézműves gyúrt sajtunkat füstölőben füstöljük, gondosan figyelünk az érlelésre. Kézműves termék révén az ár a pontos súly függvényében darabonként változik. Összetétel: hőkezelt, nyers tehéntej, színtenyészet, só, füst
Az aszalt szilvát virág formájú paranyica tésztába rejtettük, füsttel bolondítottuk. Összetevők: hőkezelt nyers tehéntej, kultúra, oltó, só, füst
Nyers tejből készült, parenyica. Bükkfán füstölt. Összetevők: Magyartarka tehén tej, só, tejoltó, kultúra. Tárolási javaslat: eredeti csomagolásában. Az ár 10 dkg-ra vonatkozik. A pontos ár a súlymérés után kerül kiszámításra.
Rögös túrónkat hagyományos módon készítjük, így teljesen íz-, adalékanyag és tartósítószer mentes. 0,5 kg-os kiszerelésben ajánljuk vevőinknek.
Tárkonnyal ízesített termékünket rántva, grillezve, reszelve vagy friss fogyasztásra ajánljuk. Íz- tartósítószer- és adalékanyag-mentes, 20-30 dkg-os kiszerelésben csomagolva. Az ár a pontos súly függvényében változik. Összetevők: hőkezelt, nyers tehéntej, só, ecet, tárkony
Minimum 82% zsírtartalmú, friss tejszínből készült házi vaj. Kiválóan alkalmas szendvicsek elkészítéséhez, de az édes és sós süteményeket is finomabbá, egeszségesebbé teszi. A vaj a legkönyebben felszívodó vitaminforrás, amely támogatja a pajzsmirigy, a mellékvesék és a szív-érrendszer működését. Kiválló jód és antioxidáns forrás. Elérhető kiszerelés: 250 g
Összetevők: pasztörözött tejszín, tejsavbaktérium kultúra. Zsírtartalom 35 %.
Kézműves trapista sajtunkat íz-, tartósító- és adalékanyagok hozzáadása nélkül minimum 3 hétig érleljük. 20-30 dkg-os kiszerelésben csomagoljuk, az ár a pontos súly függvényében változik. Összetevők: hőkezelt, nyers tehéntej, kúltúra, oltó, só
Nyers tejből készült, aszalt, vörös áfonyás, parenyica tekercs. Bükkfán füstölt. Összetevők: Magyartarka tehén tej, orda (tejsavó, citromsav), lilahagyma, só, tejoltó, kultúra. Tárolási javaslat: eredeti csomagolásában. Az ár 10 dkg-ra vonatkozik. A pontos ár a súlymérés után kerül kiszámításra.
Nyers tejből készült, zöldfűszeres parenyica. Bükkfán füstölt. Összetevők: Magyartarka tehén tej, só, zöldfűszer (oregánó, bazsalikom, kakukkfű), tejoltó, kultúra. Tárolási javaslat: eredeti csomagolásában. Az ár 10 dkg-ra vonatkozik. A pontos ár a súlymérés után kerül kiszámításra.
