"Agresszív Berta" Csípős ketchup Összetevők: sűrített paradicsom*(87%), nádcukor*, ételecet*, zeller levél*, fűszerek* *Ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból származó termék. Felhasználási javaslat: ízlés szerint. Adagoláshoz mindig tiszta eszközöket használjunk és felbontás után visszazárva hűtőszekrényben tároljuk. Allergén anyagot tartalmaz: zeller levél Kiszerelés: 330 ml/üveg Származási hely: Magyarország Ellenőrizte: Biokontroll Hungária Nonprofit Kft. HU-ÖKÖ-01 Átlagos tápérték 100 g termékben Energia Zsír amelyből telített zsírsavak Szénhidrát amelyből cukrok Rost Fehérje Só 321 KJ / 76 kcal 0,5 gr 0,1 gr 15,5 gr 15,2 gr 1,3 gr 1,3 gr 0,1 gr
Bio békés = édes ketchup: Álmodozó Berta 320 ml Összetevők: sűrített paradicsom* (87%),nádcukor*, ételecet* és fűszerek* *Ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból származó termék. Felhasználási javaslat: ízlés szerint Adagoláshoz mindig tiszta eszközöket használjunk é felbontás után visszazárva hűtőszekrényben tároljuk! Allergén anyagot nem tartalmaz. Kiszerelés: 320 ml/üveg Származási hely: Magyarország Ellenőrizte: Biokontroll Hungária Nonprofit Kft. HU-ÖKÖ-01 Átlagos tápérték 100 g termékben Energia Zsír amelyből telített zsírsavak Szénhidrát amelyből cukrok Rost Fehérje Só 316 KJ / 75 kcal 0,4 gr 0,1 gr 15,4 gr 15,2 gr 1,2 gr 1,3 gr 0,1 gr
Bio Mustár: Magos Hozzáadott cukrot nem tartalmaz! Összetevők: víz, mustármag*, brandy ecet*, tengeri só, fűszerek*, gyógynövények* *Ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból származó termék. Felhasználási javaslat: ízlés szerint Adagoláshoz mindig tiszta eszközöket használjunk és felbontás után visszazárva hűtőszekrényben tároljuk! Allergén anyagot tartalmaz: mustár Kiszerelés: 145 gr/üveg Származási hely: Németország Ellenőrizte: Biokontroll Hungária Nonprofit Kft. HU-ÖKÖ-01 Átlagos tápérték 100 g termékben : Energia 583 KJ / 141 kcal Zsír 8,9 g , amelyből telített zsírsavak 1,2g Szénhidrát 1,9g, amelyből cukrok 1,5g Fehérje 8 g SóX 5 g Gyártó : Berta Factor Kft
Összetevők: paradicsom* (63%), vöröshagyma* (19%), sárgarépa* (10%), napraforgó olaj*, nádcukor*, só, pizza fűszerkeverék* (fűszerpaprika*, oregano*, feketebors*, bazsalikom*, koriander*, rozmaring*, kakukkfű*, vöröshagyma*, majoranna*), antioxidáns: citromsav *Ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból származó termék. Felhasználási javaslat: ízlés szerint. Adagoláshoz mindig tiszta eszközöket használjunk és felbontás után visszazárva hűtőszekrényben tároljuk! Allergén anyagot nem tartalmaz. Kiszerelés: 300 gr/üveg Származási hely: Magyarország Ellenőrizte: Biokontroll Hungária Nonprofit Kft. HU-ÖKÖ-01 Átlagos tápérték 100 g termékben Energia Zsír amelyből telített zsírsavak Szénhidrát amelyből cukrok Rost Fehérje Só 424 KJ / 101 kcal 3,1 gr 0,4 gr 14,7 gr 11,8 gr 3,0 gr 2,2 gr 1,4 gr
Összetevők: napraforgó olaj*, tojássárgája*, víz, mustár* (víz, borecet, mustármag, tengeri só, nádcukor, fűszerek). *Ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból származó termék. Felhasználási javaslat:ételek és saláták ízesítője Adagoláshoz mindig tiszta evőeszközöket használjunk és felbontás után visszazárva hűtőszekrényben tároljuk. Allergén anyagot tartalmaz: tojássárgája, mustár Kiszerelés: 250 gr / üveg Ellenőrizte: Biokontroll Hungária Nonprofit Kft. HU-ÖKÖ-01 Átlagos tápérték 100 g termékben Energia Zsír amelyből telített zsírsavak Szénhidrát amelyből cukrok Fehérje Só 3120 KJ / 728,4 kcal 82,6 gr 9,5 gr 2,0 gr 2,0 gr 1,4 gr 1,0 gr
A lenmagolaj Alfa-linolénsavban, E-vitaminban, béta-karotinban gazdag, melyeknek antioxidáns hatásánál fogva az egyik legértékesebb olaj. Termékleírás: A lenmagolaj 50-52%-át teszi ki az alpha-linolénsav, vagyis az omega-3 zsírsav. Ezt az esszenciális zsírsavat az emberi és állati szervezet nem képes előállítani, ezért mindenképpen táplálékkal kell felvennie. A len ebből a szempontból egyedülállónak számít, mivel egyéb élelmiszerekben (pl. szójában, tengeri halakban) sokkal kisebb mennyiségben fordul elő ez a zsírsav, így tehát a len számít az omega-3 zsírsav elsődleges forrásának. A lenmagolaj enyhén sárgás színű, kicsit kesernyés ízű. A népi gyógyászat előszeretettel alkalmazza, szívbetegség kezelésére, egészséges bőr, haj és köröm megvédésére, ekcéma, pikkelysömör, leégés kezelésére, terméketlenség, menstruációs görcsök megszüntetésére, egyes idegrendszeri betegségek kezelésére. A lenmagolaj magas telítetlen zsírsavtartalmánál fogva alkalmas az érelmeszesedés megelőzésére, a vér koleszterin szintjének csökkentésére. F vitamint tartalmaz, mely ápolja a száraz bőrt és a fakó, töredezett hajat. A lenmagolaj további előnyös tulajdonságai közé tartozik, hogy nagy mennyiségben tartalmaz lignant. Ez a fitohormon előanyaga azoknak az ösztrogéneknek, amelyek segítik megakadályozni számos tumorfajta kialakulását és terjedését. Sejtvédő, antioxidáns tulajdonsága révén a lignan hatásosan alkalmazható a daganatos és szív-érrendszeri betegségek megelőzésében és kezelésében. Hatásos adagja naponta 15-45 ml, Felbontás után hűtőben tárolandó. Ellenőrizte: Biokontroll Hungária Nonprofit Kft. HU-ÖKÖ-01 Alkalmas: saláták, túrókészítmények és héjában főtt burgonya ízesítésére. Gyártó: Biogold Natur Növényolaj Feldolgozó Kft. Balaton-felvidék Származás: Magyarország Kiszerelés: 100 ml
Az első szószunk, amit már több éve készítünk, így a legfőbb erénye a letisztultság. Extraerős szósz két fajta chiliből: a Dorset Naga (923 ezer SHU)az erőt, a Fatalii (325 ezer SHU) a gyümölcsös ízt adja. A hozzáadott leheletnyi paradicsom krémesebbé teszi. A sülteken, pizzákon, szendvicseken túl, vadételekhez, pörköltekhez, levesekhez, tésztákhoz is kiváló. Összetétel: chili 80%, paradicsom, balzsamecet, konyhasó, tartósító (Na-benzoát) CHILIVILÁG Célunk bemutatni és népszerűsíteni a különböző chilifajtákat, mint dísz- és fűszernövényt, illetve a belőlük készített termékeinket, melyek egytől-egyik saját recept alapján, házilag készülnek. A feldolgozott termékekhez felhasznált chili alapanyag 100%-a saját termesztésből származik. Több éve foglalkozunk chilivel, kezdetben csak néhány fajtát neveltünk egy kis üvegházban. Ma már közel 70 féle chilit termesztünk nagy fajta, szín és alakváltozatban. Természetesen a chili alapvető fajtatulajdonságát sem veszítjük szem elől. Capsaicin tartalom tekintetében gyűjteményünkben megtalálhatóak az aktuális világrekorderek és a csípmentes fajták is. Tevékenységünk a vetéstől a feldolgozott termékek forgalmazásáig terjed. Minden egyes munkafolyamat saját kézben van.
Az első szószunk, amit már több éve készítünk, így a legfőbb erénye a letisztultság. Extraerős szósz két fajta chiliből: a Dorset Naga (923 ezer SHU)az erőt, a Fatalii (325 ezer SHU) a gyümölcsös ízt adja. A hozzáadott leheletnyi paradicsom krémesebbé teszi. A sülteken, pizzákon, szendvicseken túl, vadételekhez, pörköltekhez, levesekhez, tésztákhoz is kiváló. Összetétel: chili 80%, paradicsom, balzsamecet, konyhasó, tartósító (Na-benzoát) CHILIVILÁG Célunk bemutatni és népszerűsíteni a különböző chilifajtákat, mint dísz- és fűszernövényt, illetve a belőlük készített termékeinket, melyek egytől-egyik saját recept alapján, házilag készülnek. A feldolgozott termékekhez felhasznált chili alapanyag 100%-a saját termesztésből származik. Több éve foglalkozunk chilivel, kezdetben csak néhány fajtát neveltünk egy kis üvegházban. Ma már közel 70 féle chilit termesztünk nagy fajta, szín és alakváltozatban. Természetesen a chili alapvető fajtatulajdonságát sem veszítjük szem elől. Capsaicin tartalom tekintetében gyűjteményünkben megtalálhatóak az aktuális világrekorderek és a csípmentes fajták is. Tevékenységünk a vetéstől a feldolgozott termékek forgalmazásáig terjed. Minden egyes munkafolyamat saját kézben van.
A Szörnyvér feltűnő zöld színét attól kapta, hogy a sárga színű termésekből (Trinidad Scorpion, Bhut Jolokia,Fatalii, Habanero yellow 350-1500 ezer SHU) készült alapszószt blue curasso likörrel ízesítjük. Leginkább sültekhez, melegszendvicsekhez, salátákhoz ajánljuk. Sültkrumplihoz elengedhetetlen! Összetétel: chili 80%, blue curasso, balzsamecet, konyhasó, tartósító (Na-benzoát) A termék kis mennyiségben alkoholt tartalmaz! CHILIVILÁG Célunk bemutatni és népszerűsíteni a különböző chilifajtákat, mint dísz- és fűszernövényt, illetve a belőlük készített termékeinket, melyek egytől-egyik saját recept alapján, házilag készülnek. A feldolgozott termékekhez felhasznált chili alapanyag 100%-a saját termesztésből származik. Több éve foglalkozunk chilivel, kezdetben csak néhány fajtát neveltünk egy kis üvegházban. Ma már közel 70 féle chilit termesztünk nagy fajta, szín és alakváltozatban. Természetesen a chili alapvető fajtatulajdonságát sem veszítjük szem elől. Capsaicin tartalom tekintetében gyűjteményünkben megtalálhatóak az aktuális világrekorderek és a csípmentes fajták is. Tevékenységünk a vetéstől a feldolgozott termékek forgalmazásáig terjed. Minden egyes munkafolyamat saját kézben van.
Vodka naranccsal Évek óta töretlen népszerűséggel! Extra erős termékünk Trinidad Scorpion, B. Jolokia, Habanero (350-1500 ezer SHU) paprikákból készült, vodka és friss narancs hozzáadásával. A házibulik, kerti partyk elengedhetetlen hozzávalója! Különféle sültek, melegszendvicsek, saláták ízesítéséhez ajánljuk.Összetétel: chili 80%, narancs, vodka, konyhasó, tartósító (Na-benzoát) A termék kis mennyiségben alkoholt tartalmaz! CHILIVILÁG Célunk bemutatni és népszerűsíteni a különböző chilifajtákat, mint dísz- és fűszernövényt, illetve a belőlük készített termékeinket, melyek egytől-egyik saját recept alapján, házilag készülnek. A feldolgozott termékekhez felhasznált chili alapanyag 100%-a saját termesztésből származik. Több éve foglalkozunk chilivel, kezdetben csak néhány fajtát neveltünk egy kis üvegházban. Ma már közel 70 féle chilit termesztünk nagy fajta, szín és alakváltozatban. Természetesen a chili alapvető fajtatulajdonságát sem veszítjük szem elől. Capsaicin tartalom tekintetében gyűjteményünkben megtalálhatóak az aktuális világrekorderek és a csípmentes fajták is. Tevékenységünk a vetéstől a feldolgozott termékek forgalmazásáig terjed. Minden egyes munkafolyamat saját kézben van.
Kizárólag Trinidad scorpion moruga fajtából készül! A chilihez friss meggyet adunk és így keverjük, préseljük, szűrjük, míg eléri jellegzetes színét és textúráját. A meggy ellenére kiválóan alkalmazható fűszerként sütésnél, főzésnél. Frissen sültek, szendvicsek, pizzák mellé is kiváló. Ereje az oroszlánéhoz hasonló, még is inkább az „Örök élet itala” Összetétel: chili 80%, meggyvelő, balzsamecet, konyhasó, tartósító (Na-benzoát). CHILIVILÁG Célunk bemutatni és népszerűsíteni a különböző chilifajtákat, mint dísz- és fűszernövényt, illetve a belőlük készített termékeinket, melyek egytől-egyik saját recept alapján, házilag készülnek. A feldolgozott termékekhez felhasznált chili alapanyag 100%-a saját termesztésből származik. Több éve foglalkozunk chilivel, kezdetben csak néhány fajtát neveltünk egy kis üvegházban. Ma már közel 70 féle chilit termesztünk nagy fajta, szín és alakváltozatban. Természetesen a chili alapvető fajtatulajdonságát sem veszítjük szem elől. Capsaicin tartalom tekintetében gyűjteményünkben megtalálhatóak az aktuális világrekorderek és a csípmentes fajták is. Tevékenységünk a vetéstől a feldolgozott termékek forgalmazásáig terjed. Minden egyes munkafolyamat saját kézben van.
Ahogy a sparhelten rotyogott egykoron... Ez nem egyszerűen lecsó – ez Nagyi lecsója. Egy íz, ami visszavisz a gyerekkorba, amikor a ház még nyitva állt, a kertből frissen szedett paprika illata betöltötte a konyhát, és a sparhelt szélén csendesen rotyogott az élet. Háromféle paprikából készítjük, ahogyan a nagyanyánk is tette: hagyományos tv-paprika, zamatos pritamin és húsos kápiapaprika kerül bele. Mellé finom hagyma, érett paradicsom, és az egész lelke: egy kanál zsír, ahogy az régen is dukált. Tartósítószert nem használunk – az íz tisztasága a természet és a gondos elkészítés ajándéka. „Nagyi lecsója” nemcsak étel, hanem emlék. Egy falat régi nyár, egy kanalazásnyi szeretet, amiben benne van a múlt melege, az otthon íze, és a nagymama gondoskodása. Tálald magában, tojással, kolbásszal, kenyérrel vagy ahogy a szíved diktál – egy biztos: nem csak jóllaksz, de hazaérkezel. „Mert vannak ételek, amik nem múlnak el – csak továbbadják a szeretetet.”
