A fenyőrügy gyógyhatásai Általános erősítőszer, támogatja az immunrendszert. A zsenge tűlevelekben nagyon sok a C-vitamin (akár hatszor több mint a citromban). Köptető, nyákoldó hatású: légúti problémák, megfázás, köhögés, torokfájás esetén alkalmazható. Idült hörghurut esetén is remek választás. Gargarizálószerként is használható, jót tesz a hangszálaknak, toroknak. Fertőtlenítő, mikrobaellenes, gyulladáscsökkentő hatású. Ezek a hatások a fenyő illóolaj esetén hatványozottan érvényesülnek. Az illóolajnak ezeken kívül van egy élénkítő hatása is, ezért fáradtság, mentális kimerültség, vagy hosszú lábadozás esetén is érdemes alkalmazni Fájdalomcsillapító, izomgörcs oldó. Reumás panaszok esetén sikerrel alkalmazható. Van egy gyenge vízhajtó hatása is Összetevők: fenyőrügy,cukor,dzsemfix Kiszerelés: 220 ml
Az üres üveget újra tudjuk hasznosítani, ha a kosárban leadják nekünk. Köszönjük
Édes-savanyú uborkasaláta Ez az uborkasaláta nem véletlenül kapta a „Gazda kedvence” nevet – hiszen egyszerre idézi a nyári kert frissességét és a régi idők házi ízeit. Ropogós uborka- és hagymaszeletek kerülnek minden üvegbe, gondosan válogatva, szeretettel elkészítve. A finoman édes-savanyú lé titka a mustármagban, az ecet és cukor harmonikus arányában rejlik – pontosan úgy, ahogyan a gazdánk szereti: karakteres, de nem tolakodó. Ez a saláta kiválóan illik sültekhez, rántott vagy grillezett húsok mellé, de akár szendvicsek, hidegtálak frissítő kísérőjeként is megállja a helyét. Tartalmaz: uborka, hagyma, cukor, ecet, só, mustármag és minimális mennyiségű tartósítószer – hogy a roppanás sokáig megmaradjon, de az íz mégis természetes maradjon. „Mert egy jó gazda tudja, hogy a legfinomabb falatok mindig egyszerűek – csak szív kell hozzá és egy csipet hagyomány.”
A mi vegyesvágottunk nemcsak egy savanyúság – hanem egy darabka múlt, egy szelet otthon íze. A „Gazdasszony kedvence” név nem véletlen: minden egyes üvegben benne van a régi idők gondossága, az a szeretet, amellyel nagyanyáink tették el a nyári kincseket a kamra polcaira. Friss, saját gazdaságunkban termelt zöldségekből készítjük: uborka, káposzta, hagyma, paprika, sárgarépa kerül az üvegbe, a hagyományos családi recept szerint. A Gazdasszony minden termékünknél ragaszkodik a régi idők ízeihez – ahhoz az emlékhez, amikor még sparhelten rotyogott a lé, és a savanyúság illata belengte a konyhát. Nem tartalmaz sem ízfokozót, sem színezéket, sem mesterséges aromákat – csak azt, amit a természet adott és amit a családi hagyomány megőrzött. Tálalási javaslat: kiváló kísérője sülteknek, pörkölteknek, fasírozottnak, vagy akár hidegtálak mellé is tökéletes választás. Egyszerre roppanós, friss és harmonikusan savanykás. „Azért ez a kedvencem, mert minden falatja visszavisz a nagymamám konyhájába, ahol a szeretet volt a legfontosabb fűszer.” Összetevői: uborka, káposzta, vöröshagyma, sárgarépa, paprika,alaplé nem hőkezelt
ÚJ ÜVEGBE PALACKOZUNK ! Zamatos, barackból készült lekvár 4% cukorral. Tartósítószer mentes ! Aggteleki Nemzeti Park védjegyes Az üveget újrahasznosítjuk. Megköszönjük, ha visszakapjuk !
Összetevők: káposzta, uborka, sárgarépa,hagyma,cukor,só,ecet,nátrium benzoát Kiszerelés:720 ml
Lekvárkülönlegesség a Húsvét ízeihez. Húsvéti kalácsoz, sütemények töltelékeként, pirítósra vagy épp csak kiskanállal falatozva ajánljuk a "nyuszihozta" gyömbére-fahéjas SÁRGARÉPA lekvárt. Összetevők: sárgarépa (59%), gyömbér (0,5% ), cukor, pektin, étkezési sav, fahéj Tápérték 100 g termékben: Energia 552Kcal/130kJ Zsír 0,5g Ebből telített zsírsav 0g Szénhidrát 31 g Ebből cukor 29 g Fehérje 0,5 g Élelmi rost 2,1g Só 0,g
Saját kertünkben termelt Albionka fehér hagymából készült édes-ecetes savanyúság. A kézzel tisztított hagymát üvegbe raktam, koriandert, köményt használtam fűszerezésre, majd az előre elkészített lével, amibe cukor, só, ecet, borkén, na-benzoát került, felöntöttem. Két hónapig ért a kamrában.
Összetevők: almapaprika,ecet,só,cukor,fűszerek,nátrium benzoát Kiszerelés: 1 kg kiszerelés
Összetevők: almapaprika,ecet,só,cukor,fűszerek,nátrium benzoát Kiszerelés: 1 kg kiszerelés
Szeletelt jalapeno chilipaprika savanyúság. A csípős ízek kedvelőinek! Saját nevelésű palántából ültetett jalapeno chiliből készült édes-ecetes savanyúság. Zamatos, vastag húsa miatt kedvelt fajta. Kézzel szeletelt paprikákat az üvegbe tétel után az előre elkészített lével öntöttük fel, amiben cukor, só, ecet, borkén, na-benzoát van.
Jocus kedvence A vitaminsaláta, ami energiát ad - szeretetből készítve A Jocus kedvence elnevezésű vitaminsalátánk fiúnk, Jocus után kapta a nevet - ő a Gazda és a Gazdasszony fia, aki 19 évével már most igazi támaszunk, és szorgalma, tenni akarása példaértékű számunkra. Ez a saláta hozzá hasonló: élettel teli, friss, lendületes. Alapja a ropogós, frissen szeletelt édes káposzta, amit sárgarépa csíkokkal és egy csipetnyi hagymával tettünk teljessé. Mindez kellemesen édes lében érlelődik, amit hagyományos kristálycukorral készítünk, semmifele édesítő, aroma vagy színezék nélkül. Miért különleges? - Édes káposzta, sárgarépa, kevés hagyma - harmonikus, vitaminban gazdag kombináció - Hagyományosan, kristálycukorral ízesített édes-savanyú lé - Friss, saját termesztésű alapanyagok - Sem ízfokozót, sem aromát, sem színezéket nem tartalmaz - Tisztiíott vízzel, természetes módon savanyítva - Kézzel, családi gondossággal készítve A Jocus kedvence minden falatjában ott van az életkedv, a lendület, és az a hit, amit mi is át szeretnénk adni minden üvegben. Tökéletes választás főétel melle, önmagában salátakent, vagy akar szendvicsekhez is. Jocus kedvence friss ropogós káposzta, répa, hagyma .
