Vegyszermentesen termelt frissen szegett rozmaring ágak.  A rozmaring nemcsak fűszernövény, hanem egy sokoldalú gyógynövény,  segít légzőszervi- és megfázásos megbetegedések esetén, amit köptető és enyhén gyulladáscsökkentő hatásának köszönhet. Nátha ellen is hatékony.  segíti a vérkeringést, ezáltal felmelegíti az izmokat és a szerveket, aminek hatására el tud lazulni az izomzatunk. Ezeken kívül számos olyan keserű anyag is megtalálható benne, melyek jótékonyan hatnak az emésztőrendszerünkre, továbbá elősegítik a telítettségérzés kialakulását. A rozmaringsav is ide sorolható, aminek többek közt vírus- és baktériumölő, illetve gyulladáscsökkentő hatása van.

Vegyszermentes környezetben ökológiai gazdálkodással termelt saláta. A rukkola jó hatással van az emésztésre, ezért érdemes egy-egy nehezebb étel mellé fogyasztani belőle (az olasz ételek mellé - tészta, rizottó, pizza - sokszor éppen ezért kínálják). Szabályozza a koleszterin- és a vércukorszintet is, csökkenti egyes daganatos betegségek kialakulásának esélyét, és segíti a tüdő működését. Vitamin- és ásványianyag-tartalma rendkívül magas, megtalálható benne az A-, B2-, B5-, C- és K-vitamin, valamint a kalcium, kálium, vas, magnézium, foszfor és szilícium is. Kiszerelés:  10 dkg / csomag

Vegyszermentes környezetben termelt frissen szedett ízletes saláta.(világos bordó)

Vegyszermentesen termesztett frissen szedett zsenge ízletes lolo tipusú saláta.

Vegyszermentes, frissen szedett ízletes saláta. Az endívia íze egy kissé kesernyés, melyet a benne található inulin okoz. Ez a finom saláta nagyon sok ásványi anyagot és vitamint is tartalmaz, többek között vasat, foszfort és C-vitamint. Az endívia segíti az emésztést, a máj- és epebetegek számára is ideális. Segít a koleszterinszint szinten tartásában, az egészséges szív-és érrendszer megőrzésében. Az endívia enyhe has- és vizelethajtó tulajdonságokkal bír. Az endíviában az A-vitaminon kívül található még B-, C- és E-vitamin, folsav, kálcium, kálium, magnézium, vas, cink és szelén, valamint igen magas a rost tartalma. Viszont kalóriatartalma igen kevés, így fogyókúrába is beilleszthető.

Többféle zöld saláta levélből összeállított frissen szedett vegyszermentes keverék.  fejes salát, lolo, és rukkola . Kiváló zöld turmix alap, de fogyasztható salátaként különböző öntetekkel. Egy csomag 10 dkg.

Vegyszermentes környezetben frissen szedett, vadon termett sóska.  1 csomag 10 dkg

Saját termesztésű vegyszermentes alapanyagból eredeti nápolyi recept szerint készült szósz. Kizárólag San Marsanó  paradicsomot,, hagymát, fokhagymát,oliva olajat  borsot, parajdi sót, friss oreganót és bazsalikomot tartalmaz. Felhasználható paradicsomos ételekhez, pizzához, spagettihez. Javaslat: A kifőtt tésztát diónyi vajban v. oliva olajban megforgatjuk. A felforrósított szósszal összekeverjük.( Kb. 30-40 spagetti tésztához ) 2. Jav: 10-15 dkg darált húst 1-2 gerezd fokhagymával megpirítunk (sózzuk, borsozzuk), majd a szószt ráöntve összeforraljuk. A kifőtt tésztával összekeverjük. Jó étvágyat hozzá!

Olasz bronzfejes tésztagéppel készített 8 tojásos házitészta. A bronzfejnek köszönhetóen a tészta mikroérdesítést kap, ami által a szaft jobban tapad hozzá, ezért sokkal finomabb lesz. Tartalmaz saját tanyasi tojást, olasz durumlisztet, búzalisztet, parajdi sót., tisztított vizet. Tésztafajták:fusilli, spagetti, lasagne, taglietelle (szélesmetélt).... 1 csomag 250g

250 g 8 tojásos  házitészta + 370 g saját termesztésű, vegyszermentes alapanyagból eredeti nápolyi recept szerint készült spagettiszósz. Olasz bronzfejes tésztagéppel készített a tészta a bronzfejnek köszönhetóen mikroérdesítést kap, ami által a szaft jobban tapad hozzá, ezért sokkal finomabb lesz. Tartalmaz tanyasi tojást, olasz durumlisztet, búzalisztet, parajdi sót., tisztított vizet. A Szósz kizárólag San Marsanó  paradicsomot, hagymát, fokhagymát,oliva olajat  borsot, parajdi sót, friss oreganót és bazsalikomot tartalmaz. Felhasználható paradicsomos ételekhez, pizzához, spagettihez.  

Olasz bronzfejes tésztagéppel készített 8 tojásos házitészta. A bronzfejnek köszönhetóen a tészta mikroérdesítést kap, ami által a szaft jobban tapad hozzá, ezért sokkal finomabb lesz. Tartalmaz tanyasi tojást, olasz durumlisztet, búzalisztet, parajdi sót., tisztított vizet. Tésztafajták:fusilli, spagetti, lasagne, taglietelle (szélesmetélt).... 1 csomag 250g

Olasz bronzfejes tésztagéppel készített 8 tojásos házitészta. A bronzfejnek köszönhetóen a tészta mikroérdesítést kap, ami által a szaft jobban tapad hozzá, ezért sokkal finomabb lesz. Tartalmaz tanyasi tojást, olasz durumlisztet, búzalisztet, parajdi sót., tisztított vizet. Tésztafajták:fusilli, spagetti, lasagne, taglietelle (szélesmetélt)....1 csomag 250g   Egy 10 perces sajtos tagliolini tészta olasz módra. Hozzávalók 2 személyre: 20 dkg tagliolini tészta, 20 dkg reszelt sajt (lehet több féle) 1,5 evőkanál vaj, só bors ízlés szerint. A tésztát bő, sós vízben főzzük ki.(kb.8 perc) A tészta főzővizéből 150-200 ml-t tegyünk félre. A vajat egy nagy serpenyőben forrósítsuk fel, utána dobjuk rá a főtt tésztát, arra szórjuk rá a reszelt sajtot, kevergessük, míg a sajt megolvad. Ha szükséges, a tészta főzővizéből is adjunk hozzá. Az ételt fűszerezzük frissen őrölt borssal és sóval. Spagetti vagy taglietelle tésztával is elkészíthető, .Jó étvágyat hozzá!