Sziasztok! Praviczki Tamás vagyok, alkalmazott környezetkutató, földtudományi mérnök, az Ászkadombi Ökokert megálmodója. A zöldségtermesztés évtizedes szenvedélyem, azonban értékesítés céljából idén, 2026-ban kezdtem el nagyjából 2500 négyzetméteren gazdálkodni Nyíregyházán, noha 1 hektár terület áll rendelkezésre. Családi gazdaságunk vegyszermentes, az ökológiai szemlélet nálunk alapvető. Jó minőségű komposzttal, baktérium- és gombakészítményekkel törekszünk a talajépítésre és talajegészség fenntartására, amely a növényvédelemi stratégiánk alapját képezi. Egészséges növényeket csak egészséges talajban lehet nevelni. A talajt nem bolygatjuk, csak amennyire ez termesztési technológiából adódóan elkerülhetetlen. A kertnek nincs hivatalos bio minősítése, és nem is tervezzük, mert nem hisszük, hogy csak ettől lehet valami vegyszermentes.
Sokan szeretnének egészségesebben táplálkozni, de sokszor azt látjuk, hogy ez néha jóval magasabb kiadásokkal járhat. Hiszem, hogy a vegyszermentes élelmiszereknek elérhetőnek kellene lennie azok számára is, akik nem tehetik meg feltétlenül, hogy jóval magasabb áron vásároljanak. Ehhez igazodik az árképzési stratégiánk. Transzparenciával szeretnénk bizonyítani a Nyíregyházi Kosárközösségnek, remélem sikerül elnyernünk ennek a remek Közösségnek a tetszését és bizalmát! Hitem, hogy a jövő a helyi kisgazdaságoké, ahol a gazda és fogyasztó között közvetlen kapcsolat áll fenn.
