Szabadföldi kelkáposzta kb.80 dkg

Magról vetet,Csemege Salotta: A „legkirályabb hagyma” A salotta Ázsiából származik, ott is szívesen használják. Európában a francia szakácsok kedvence – nem véletlen, hogy a francia konyha iránt rajongó Gordon Ramsey is ezt teszi minden receptjébe Felhasználás Íze inkább a vöröshagymáéhoz áll közel, de lágyabb, kifinomultabb, illata is enyhébb, ezért salátákba is kiváló, valamint savanyúság is készíthető belőle. Csemege íze miatt,a hagyma és fokhagyma ízének keveredése. Elsősorban szószokba,salátákba, szotéba, levesekbe, de kész ételek díszítésére is használják. A salottahagymát mindenhol használhatja, ahol csupán az enyhe hagyma ízhatást kíván elérni     

Ha kg - nál kisebb fejet szeretnének kommentbe jelezzék, Köszönöm ! Magas káliumtartalma miatt hatékonyan szabályozza a vérnyomást. Mivel antioxidánsokban gazdag, a bőrre is jó hatással van: segíthet fiatalon tartani és megakadályozni a ráncok kialakulását.  TELE VAN C-VITAMINNAL IS, AMIRŐL TUDJUK, HOGY MENNYIRE FONTOS A BŐR SZÁMÁRA.  A lila káposztában több a C-vitamin, mint a narancsban. Ez, az antioxidánsok és az A-vitamin erősíthetik az immunrendszer működését, segíthetnek kiüríteni a méreganyagokat a testből, ezáltal javíthatják az anyagcserét.  Plusz a káposzta nyersen fogyasztva hozzájárul a csontok erősítéséhez, az ízületi fájdalmak és gyulladások megelőzéséhez. Fogyaszthatja hirtelen sütve egy kis ecettel, grillezve vagy párolva a különböző húsok mellé. Nyersen hozzáadhat egy kis olívaolajat és fokhagymát, hogy még ízletesebb legyen.

Idei újdonságunk a padlizsán!  

Kiszerelés:40 dkg Idei új.

Szabadföldön termett, vegyszermentes, jégsaláta helyett, megfelelő!! Hosszú levelű saláta fajta,a Cézár saláta fő összetevője. Húsos, zsenge, roppanós levelek,dióhoz hasonló ízűek, fogyasztható nyersen,de grillezve is.Sokak számára furcsa, de a római salátát is lehet hőkezelni, és épp azért, mert íze igen kellemes és jellegzetes, érdemes is kipróbálni: vannak, akik párolják, ekkor az íze a spárgára emlékeztet, de talán népszerűbb megoldás, ha a félbevágott, de torzsaként egybehagyott salátafejeket forró serpenyőben, egy kevés olívaolajon átpirítjuk. Keserűsége egyszerre erősödik fel és kap diós árnyalatot, remek kiegészítője egy könnyű, olaszos vacsorának, sült húsnak vagy épp halnak

Egy fejes salátafajta, amely a jégsaláta és a tépősaláta előnyeit ötvözi, laza, de ropogós, zsenge levelekkel, melyek gazdagok vitaminokban, ásványi anyagokban és rostokban.Ideális salátákhoz, szendvicsekhez, és számos ételhez, konyhai felhasználása sokoldalú. 

Kb.30-40 dkg Egyik kedvenc salátám, tele antioxidánssal, napokig roppanós marad!  Tripla bordó színű, szendvicsbe is kiváló! 

  Salátáinkat vegyszermentesen termeljük!! Kedvenc salátám! Vékony levelű, bordó színe miatt tele vitaminokkal, antioxidánsokkal. 

Kb.30-40 dkg  Salátáinkat vegyszermentesen termeljük!! A fodros saláta levelei szorosan egymás mellet helyezkednek el, ropogós, kellemes ízűek. Két fajtája ismert Lollo Rosso – pirosas, lilás és Lollo Bionda – zöld. A Lollo színes leveleinek köszönhetően az adott salátakeverék nem csak tartalmában, hanem küllemében is változatos lesz. Szép formájú, fodros leveleinek köszönhetően egytálételek, hideg tálak díszítésére is kiválóan alkalmas. A külcsín pedig nagyszerű belbeccsel párosul. A Lollo típusú saláták bővelkednek hasznos tápanyagokban. Kalcium, magnézium, vas és béta-karotin (A vitamin előanyaga) tartalma révén immunrendszer erősítő, és antioxidáns hatású, de B1-, B2-, B6-, és C-vitamint, nátriumot és foszfort is tartalmaz. Magas kálium tartalma segít enyhíteni a stressz okozta tüneteket.

  Salátáimat vegyszermentesen termeljük!!  A legvéknyabb levelű salátánk,levelei bokrosan sűrün nőnek. Finom ízletes salátata, édeskés ízzel.