Biodinamikus almából préselt 100%-os ALMALÉ Termelő: Kávássy László - Jánkmajtis kiszerelés: 3 liter, rendelhető dobozban, v. doboz nélkül A Biodinamikus gazdálkodás a legrégebbi ökológiai szemléletű gazdálkodási forma egyben a legfenntarthatóbb művelést is biztosítja minden éghajlaton. A biodinamikus gazdálkodási módszerről tudományosan kimutatták, hogy a legalkalmasabb a talaj termékenységének megőrzésére. Ez az alapja a magas értékű élelmiszer-előállítás lehetőségének. A megbízható Demeter védjeggyel a fogyasztók a legkövetkezetesebb ökológiai termelést a kapják. A biodinamikus gazda a gazdaságra mint önálló organizmusra tekint és azt az adott hely sajátos szükségletei szerint alakítja. A talaj-típusok, a talajélet, a növényi- és állati világ mind közvetlen módon kapcsolódik egymáshoz. Az ember a kozmikus- és földi kölcsönhatások mellett alakítja ezeket tevékenységével. A biodinamikus gazdálkodás jellegzetessége a speciális preparátumok használata. Ezek a preparátumok a gazdaságban az élet-folyamatokat kifejezetten támogatják, a növények jobb minőségben érnek be, és ez által ember és állat is a legmagasabb minőségu” táplálékot kaphatja. Olyan gyógynövények, mint a cickafark, gyermekláncfű, kamilla, csalán, tölgyfa-kéreg és a macskagyökér – amelyeket meghatározott módon dolgoznak fel – biztosítják, hogy az állati trágyából értékes komposzt képződjék. Utóbbiak használata, együtt a tehén-trágyából és kvarclisztből készült permetező preparátumokkal, bizonyíthatóan jelentősen növeli a talaj-termékenységet. Ez különösen a klímaváltozásra való tekintettel fontos, mert a humuszban nagy mennyiségű széndioxid kötődik meg, és ez a folyamat az üvegház-hatást ellensúlyozza. A biodinamikus preparátumokat általában a saját gazdaságban állítják elő, és finom adagolásban használják, mert hatásuk nem a felhasznált mennyiségen múlik, hanem inkább éterikus információjuk függvényében – a klasszikus homeopátia elvéhez hasonlóan. A növényeket érzékenyebbé teszik a kozmikus ritmusok iránt és így a csillagok hatása alatt fokozzák a növény-talaj kölcsönhatást. A növényi növekedést kiegyensúlyozottabbá teszik és elősegítik az érési folyamatokat. A gazdaság minden területén évi egyszer legalább használandó a biodinamikus humuszpreparátum és a kvarclisztpreparátum, a növények növekedési stádiumának megfelelően. Minden organikus tápanyagot – mint például a trágyát és a komposztot – biodinamikus komposztoltó-preparátumokkal kezelnek. Minden művelt területre preparátummal oltott gazdasági trágya, vagy – helyettesítésként – a komposztoltó preparátumokkal előállított trágyakovász szórandó ki. A Biokontroll Hungária Nonprofit Kft. vállalja Partnerei biodinamikus előírások szerinti gazdálkodásának ellenőrzését is a Demeter Internationallal kötött megállapodás alapján. Termelő: Kávássy László - Jánkmajtis
II.o biodinamikus alma . Méret: vegyes. A Biodinamikus gazdálkodás a legrégebbi ökológiai szemléletű gazdálkodási forma egyben a legfenntarthatóbb művelést is biztosítja minden éghajlaton. A biodinamikus gazdálkodási módszerről tudományosan kimutatták, hogy a legalkalmasabb a talaj termékenységének megőrzésére. Ez az alapja a magas értékű élelmiszer-előállítás lehetőségének. A megbízható Demeter védjeggyel a fogyasztók a legkövetkezetesebb ökológiai termelést a kapják. A biodinamikus gazda a gazdaságra mint önálló organizmusra tekint és azt az adott hely sajátos szükségletei szerint alakítja. A talaj-típusok, a talajélet, a növényi- és állati világ mind közvetlen módon kapcsolódik egymáshoz. Az ember a kozmikus- és földi kölcsönhatások mellett alakítja ezeket tevékenységével. A biodinamikus gazdálkodás jellegzetessége a speciális preparátumok használata. Ezek a preparátumok a gazdaságban az élet-folyamatokat kifejezetten támogatják, a növények jobb minőségben érnek be, és ez által ember és állat is a legmagasabb minőségu” táplálékot kaphatja. Olyan gyógynövények, mint a cickafark, gyermekláncfű, kamilla, csalán, tölgyfa-kéreg és a macskagyökér – amelyeket meghatározott módon dolgoznak fel – biztosítják, hogy az állati trágyából értékes komposzt képződjék. Utóbbiak használata, együtt a tehén-trágyából és kvarclisztből készült permetező preparátumokkal, bizonyíthatóan jelentősen növeli a talaj-termékenységet. Ez különösen a klímaváltozásra való tekintettel fontos, mert a humuszban nagy mennyiségű széndioxid kötődik meg, és ez a folyamat az üvegház-hatást ellensúlyozza. A biodinamikus preparátumokat általában a saját gazdaságban állítják elő, és finom adagolásban használják, mert hatásuk nem a felhasznált mennyiségen múlik, hanem inkább éterikus információjuk függvényében – a klasszikus homeopátia elvéhez hasonlóan. A növényeket érzékenyebbé teszik a kozmikus ritmusok iránt és így a csillagok hatása alatt fokozzák a növény-talaj kölcsönhatást. A növényi növekedést kiegyensúlyozottabbá teszik és elősegítik az érési folyamatokat. A gazdaság minden területén évi egyszer legalább használandó a biodinamikus humuszpreparátum és a kvarclisztpreparátum, a növények növekedési stádiumának megfelelően. Minden organikus tápanyagot – mint például a trágyát és a komposztot – biodinamikus komposztoltó-preparátumokkal kezelnek. Minden művelt területre preparátummal oltott gazdasági trágya, vagy – helyettesítésként – a komposztoltó preparátumokkal előállított trágyakovász szórandó ki. A Biokontroll Hungária Nonprofit Kft. vállalja Partnerei biodinamikus előírások szerinti gazdálkodásának ellenőrzését is a Demeter Internationallal kötött megállapodás alapján. Termelő: Kávássy László - Jánkmajtis Ellenőrizte: Biokontroll Hungária Nonprofit Kft. HU-ÖKÖ-01
A lenmagolaj Alfa-linolénsavban, E-vitaminban, béta-karotinban gazdag, melyeknek antioxidáns hatásánál fogva az egyik legértékesebb olaj. Termékleírás: A lenmagolaj 50-52%-át teszi ki az alpha-linolénsav, vagyis az omega-3 zsírsav. Ezt az esszenciális zsírsavat az emberi és állati szervezet nem képes előállítani, ezért mindenképpen táplálékkal kell felvennie. A len ebből a szempontból egyedülállónak számít, mivel egyéb élelmiszerekben (pl. szójában, tengeri halakban) sokkal kisebb mennyiségben fordul elő ez a zsírsav, így tehát a len számít az omega-3 zsírsav elsődleges forrásának. A lenmagolaj enyhén sárgás színű, kicsit kesernyés ízű. A népi gyógyászat előszeretettel alkalmazza, szívbetegség kezelésére, egészséges bőr, haj és köröm megvédésére, ekcéma, pikkelysömör, leégés kezelésére, terméketlenség, menstruációs görcsök megszüntetésére, egyes idegrendszeri betegségek kezelésére. A lenmagolaj magas telítetlen zsírsavtartalmánál fogva alkalmas az érelmeszesedés megelőzésére, a vér koleszterin szintjének csökkentésére. F vitamint tartalmaz, mely ápolja a száraz bőrt és a fakó, töredezett hajat. A lenmagolaj további előnyös tulajdonságai közé tartozik, hogy nagy mennyiségben tartalmaz lignant. Ez a fitohormon előanyaga azoknak az ösztrogéneknek, amelyek segítik megakadályozni számos tumorfajta kialakulását és terjedését. Sejtvédő, antioxidáns tulajdonsága révén a lignan hatásosan alkalmazható a daganatos és szív-érrendszeri betegségek megelőzésében és kezelésében. Hatásos adagja naponta 15-45 ml, Felbontás után hűtőben tárolandó. Ellenőrizte: Biokontroll Hungária Nonprofit Kft. HU-ÖKÖ-01 Alkalmas: saláták, túrókészítmények és héjában főtt burgonya ízesítésére. Gyártó: Biogold Natur Növényolaj Feldolgozó Kft. Balaton-felvidék Származás: Magyarország Kiszerelés: 100 ml
A csülöksajt egy igazi, békebeli mangalica sertés húsából készített kézműves húskülönlegesség Összetevők: mangalica csülök, parajdi só, fokhagyma, bors, kömény. Tápanyag tartalom 100g termékre Energia: 1370 kJ / 328 kcal Zsír: 29,0g - amelyből telített zsírsavak 9,0 g, Szénhidrát : 0,3 g- amelyből cukor : 0g, Fehérje: 15,5 g, Só: 0 g, Laktóztartalom kevesebb mint 0,1 g
Minőségi tartásból származó mangalica húsból, hagyományos receptura alapján készült termék . A csomag 2 pár debrecenit tartalmaz ( ~ 0,40 dkg ). Tápanyag tartalom 100g termékre Energia: 1319 kJ / 316 kcal Zsír: 27,7 g - amelyből telített zsírsavak 7,0 g, Szénhidrát : 0,3 g- amelyből cukor : 0g, Fehérje: 15,5 g, Só: 1,7 g, Laktóztartalom kevesebb mint 0,1 g Felbontás után 2 napon belül elfogyasztandó.
A Bio Goods párizsi a 70-80-as évek párizsi felvágottak ízét idézi. Ajánljuk azok számára akik a minőségi húsból készült töltelék termékeket szeretnék fogyasztani! A Bio Goods Párizsi szeletelt termék pont ilyen. Harmónikus íz, az ízfokozók használata nélkül. A csomag súlya ~ 10 dkg körüli. Mangalica hús, mangalica szalonna, só, fűszerek Tápanyag tartalom 100g termékre Energia: 891 kJ / 213 kcal Zsír: 18 g - amelyből telített zsírsavak 5,5 g, Szénhidrát : 0,2 g- amelyből cukor : 0g, Fehérje: 12 g, Só: 1,7 g, Laktóztartalom kevesebb mint 0,1 g Felbontás után 2 napon belül elfogyasztandó.
Valódi húsból, hagyományos receptúra alapján készült virsli. Ehető kollagénbe töltve, bükkfával füstölve. A csomag 2 pár virslit tartalmaz ( 20 dkg ). Mangalica sertéshús, mangalica szalonna, só, fűszerek. Tápanyag tartalom 100g termékre Energia: 891 kJ / 213 kcal Zsír: 18,0g - amelyből telített zsírsavak 5,5 g, Szénhidrát : 0,2 g- amelyből cukor : 0g, Fehérje: 12 g, Só: 1,7 g, Laktóztartalom kevesebb mint 0,1 g Felbontás után 2 napon belül elfogyasztandó.
Könnyen kenhető májkrém, harmonikus telt ízzel, mesterséges ízesítő anyagok nélkül. Ideális szendvicsre, pirítósra egy tartalmas reggelihez. Mangalica máj, mangalica szalonna, hagyma, só, bors, majoránna Tápanyag tartalom 100g termékre Energia: 1319 kJ /316 kcal Zsír: 27,7g - amelyből telített zsírsavak 7g, Szénhidrát : 0,3g- amelyből cukor : 0g, Fehérje: 15,5 g, Só: 1,7 g, Laktóztartalom kevesebb mint 0,1 g Felbontás után 2 napon belül elfogyasztandó.
A Bio Goods párizsi a 70-80-as évek párizsi felvágottak ízét idézi. Ajánljuk azok számára akik a minőségi húsból készült töltelék termékeket szeretnék fogyasztani! A Bio Goods Párizsi szeletelt termék pont ilyen. Harmónikus íz, az ízfokozók használata nélkül. A csomag súlya ~ 10 dkg körüli. Mangalica hús, mangalica szalonna, só, fűszerek Tápanyag tartalom 100g termékre Energia: 891 kJ / 213 kcal Zsír: 18 g - amelyből telített zsírsavak 5,5 g, Szénhidrát : 0,2 g- amelyből cukor : 0g, Fehérje: 12 g, Só: 1,7 g, Laktóztartalom kevesebb mint 0,1 g Felbontás után 2 napon belül elfogyasztandó.
A Bio Goods párizsi a 70-80-as évek párizsi felvágottak ízét idézi. Ajánljuk azok számára akik a minőségi húsból készült töltelék termékeket szeretnék fogyasztani! A Bio Goods Párizsi szeletelt termék pont ilyen. Harmónikus íz, az ízfokozók használata nélkül. A csomag súlya ~ 10 dkg körüli. Mangalica hús, mangalica szalonna, só, fűszerek Tápanyag tartalom 100g termékre Energia: 891 kJ / 213 kcal Zsír: 18 g - amelyből telített zsírsavak 5,5 g, Szénhidrát : 0,2 g- amelyből cukor : 0g, Fehérje: 12 g, Só: 1,7 g, Laktóztartalom kevesebb mint 0,1 g Felbontás után 2 napon belül elfogyasztandó.
Valódi húsból, hagyományos receptúra alapján készült virsli. Ehető kollagénbe töltve. A csomag 2 pár virslit tartalmaz ( 20 dkg ). Mangalica sertéshús, mangalica szalonna, só, fűszerek. Tápanyag tartalom 100g termékre Energia: 891 kJ / 213 kcal Zsír: 18,0g - amelyből telített zsírsavak 5,5 g, Szénhidrát : 0,2 g- amelyből cukor : 0g, Fehérje: 12 g, Só: 1,7 g, Laktóztartalom kevesebb mint 0,1 g Felbontás után 2 napon belül elfogyasztandó.
A parasztmájas egy hagyományos, rusztikus jellegű húskészítmény, amely a disznótoros májasok ízvilágát és állagát idézi. Házi, vidéki (parasztos) készítésmódra utal a neve. Tudod mi a különbség a parasztmájas és a kenőmájas között? Elsősorban az állagban, a felhasznált összetevőkben és az ízesítésben rejlik a különbség. Míg a parasztmájas a hagyományosabb, rusztikusabb ízvilágot és darabosabb textúrát képviseli, addig a kenőmájas egyenletes, krémes állagú, könnyen kenhető húskészítmény. Összetevők: mangalica fejhús, mangalica máj, só , fűszerek Tápanyag tartalom 100g termékre Energia: 1405 kJ / 336 kcal Zsír: 29,8 g - amelyből telített zsírsavak 9,0 g, Szénhidrát : 0,3 g- amelyből cukor : 0g, Fehérje: 16,5 g, Só: 1,7 g, Laktóztartalom kevesebb mint 0,1 g
