Ellenőrzött bio termesztésben termelt Gala alma. Húsa roppanós, erősen édes, aromás. Kiszerelés: Az almát a kért mennyiségben mérem ki. 0,5 kg a legkiseb mennyiség (csomag), amit lehet vásárolni. Ha 1 kg-ot, vagy annál többet kér, akkor a legördülő menüben válassza ki a megvásárolni kívánt mennyiséget. Legördülő menü segítségével rendelhető mennyiség: 1 kg, 2 kg, 5 kg, 10 kg, vagy ezek igény szerinti többszöröse
Ellenőrzött bio termesztésben termelt finom, roppanós ízletes alma. Kiszerelés: Az almát a kért mennyiségben mérem ki. 0,5 kg a legkiseb mennyiség (csomag), amit lehet vásárolni. Ha 1 kg-ot, vagy annál többet kér, akkor a legördülő menüben válassza ki a megvásárolni kívánt mennyiséget. Legördülő menü segítségével rendelhető mennyiség: 1 kg, 2 kg, 5 kg, 10 kg, vagy ezek igény szerinti többszöröse
Ellenőrzött bio termesztésben termelt idared alma. Húsa roppanós, bőlevű, enyhén savanykás. Kiszerelés: Az almát a kért mennyiségben mérem ki. 0,5 kg a legkiseb mennyiség (csomag), amit lehet vásárolni. Ha 1 kg-ot, vagy annál többet kér, akkor a legördülő menüben válassza ki a megvásárolni kívánt mennyiséget. Legördülő menü segítségével rendelhető mennyiség: 1 kg, 2 kg, 5 kg, 10 kg, vagy ezek igény szerinti többszöröse
Ellenőrzött BIO termesztésben engedélyezett növényvédelem alkalmazásával termelt almapaprika. Kiszerelés: A paprikát a kért mennyiségben mérem ki. 0,5 kg a legkiseb mennyiség (csomag), amit lehet vásárolni. Ha 1 kg-ot, vagy annál többet kér, akkor válassza a legördülő menüben az "paprika 1 kg" megnevezést és a mennyiségnél adja meg, hogy hányszor 1 kg-ot kér.
A szárított medvehagyma kiváló fűszere a mindennapi ételeknek, amely intenzív, fokhagymás ízt és zöld színt kölcsönöz a fogásoknak. Felhasználási lehetőségek: Levesek és szószok: Keverd közvetlenül a krémlevesekbe, vagy szórd a főzelékek tetejére. Pácok és húsok: Kiválóan alkalmas grillezett húsok, halak, vagy akár sült zöldségek fűszerezésére és pácolására. Fűszervajak és sajtkrémek: Szórj egy keveset vajba vagy tejfölös, túrós krémbe, és hagyd állni egy kicsit, hogy az ízek összeérjenek. Tészták és saláták: Keverheted házi tészták tésztájába, vagy megszórhatod vele a kész salátákat. Ellenőrizte: Biokontroll Hungária Nonprofit KFT HU-ÖKO-01
Bio Babérlevél egész 10 gr Összetétel: babérlevél* Felhasználási javaslat: levesek, főzelékek, szószok, pácok, mártások és sültek ízesítéséhez. Adagolás: ízlés szerint A szárított terméket fénytől, nedvességtől óvva kell tárolni. Allergén anyagot nem tartalmaz. Kiszerelés: 10 g *Ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból származó termék. Ellenőrizte: Biokontroll Hungária Nonprofit KFT HU-ÖKO-01
Összetevők: kakaópor 20-22% kakaóvaj tartalommal* Felhasználási javaslat: sütemények, krémek készítésére kiválóan alkalmas, kakaóitalt is készíthetünk belőle: 2 tk cukrot és 1 tk kakaót tegyünk egy bögrébe. 2.5 dl tejet öntsünk egy lábosba és melegítsünk fel. Ha már jó meleg, két kanál tejet mérjünk át a bögrébe és azzal keverjük ki csomómentesre a cukor-kakaó keverékét. Ha ez megvan, öntsük fel meleg tejjel a masszát ls keverjük el. Egészségünkre. A szárított terméket fénytől-, nedvességtől óvva kell tárolni. Adagolás: ízlés szerint. Allergén anyagot nem tartalmaz. Energiatartalom 100 gr-ban: Energia: 1634 KJ / 394 kcal Zsír: 21 gr, - ebből telített zsírsavak: 12,8 gr , Szénhidrát: 17 gr, ebből cukor: 0,7 gr, Élelmi rost: 28 gr. Fehérje: 22 gr, Só: 0.02 gr Kiszerelés: 200 gr / doboz Származási hely: Equador Gyártási hely: Hollandia *Ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból származó termék. Ellenőrizte: Biokontroll Hungária Nonprofit KFT HU-ÖKO-01
Összetevők: kakaópor 10-12% kakaóvaj tartalommal* Amíg a vaníliánál a Bourbon jelző a még finomabb addig a kakónál Criollo kakaóbab a legritkább és legfinomabb kakaóbab fajta. A világ teljes kakaótermelésének csupán 5%-át teszi ki a Criollo kakaóbab termesztése, kakaóporunk i ebből a fajtából készül. Érezni a különbséget! Felhasználási javaslat: Mivel hozzáadott cukrot a termék nem tartalmaz, így tejben oldva, mézzel vagy bio csicsóka szirupunkkal édesítve finom kakaóital készíthető belőle, emellett sütemények készítéséhez is ajánljuk! Allergén anyagot nem tartalmaz. Energiatartalom 100 gr-ban: Energia: 1333 KJ / 322 kcal Fehérje: 20,4 g , Szénhidrát: 14,0 g - ebből cukor: 0,9 g, Zsír: 10-12 g, - ebből telített zsírsav: 6,95 g, Rost: 42,6 g. Só: 19,65 mg Kiszerelés: 200 gr/doboz Származási hely:Peru *Ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból származó termék. Ellenőrizte: Biokontroll Hungária Nonprofit KFT HU-ÖKO-01
Az első olyan ízesítő, amely nem torzítja, bénítja állományjavító, színező és egyéb tartozékaival a készülő étek összetevőit, hanem azok jellegeinek, értékeinek feltáródását katalizálja. Gyártó: Bio Berta, Származás: Magyarország Kiszerelés: 115 g - üvegben és 150 g - utántültő papírzacskóban Kilenc önállóan is remek íz – ami a lényeg – nem egyszerű keveréke. Különlegessége az, hogy a távoli ízek közelítő-szoktató összehajtásával alakul ki a megbonthatatlan harmónia. A világon egyedülálló, hogy ételízesítőként nem tartalmazza a szervezet számára oly terhelő só és bors komponenseket. Prémium + Magyar Táplálékallergia – és Táplálékintolerancia Adatbank alapján a "Bio Berta Bógríz" szárítmány az alábbiaktól mentes: Tejfehérje, Tejcukor (laktóz), Tojás, Szója, Glutén, Földimogyoró (arachis), Benzoesav és származékai, Azoszinezékek, Kéndioxid és származékai. Felhasználási javaslat: általános ételízesítő, a "Vegeta" funkcióját tölti be, bármilyen ételbe bátran használható. Mivel a termék sót nem tartalmaz, így az ételek sózása ízlésnek megfelelően történhet. Összetevők: sárgarépa**, paszternák**, petrezselyem gyökér**, póréhagyma**, petrezselyem levél**, zeller**, lestyán**, vöröshagyma**, pritaminpaprika**. Allergén anyagot tartalmaz: zeller Gyártó: Bio Berta Factor Ellenőrizte: Biokontroll Hungária Nonprofit KFT HU-ÖKO-01
Összetevők: paradicsom sűrítmény* (63%), vöröshagyma* (19%), sárgarépa* (10%), napraforgó olaj*, nádcukor*, Bóróma fűszerkeverék* ((homoktövis*, fokhagyma*, zöld fűszerpaprika*, vöröshagyma*, bazsalikom*, kakukkfű*, majoranna*, oregano*, petrezselyem levél*, lestyán*, rozmaring*), só*, antioxidáns: citromsav., Ellenőrizte: Biokontroll Hungária Nonprofit KFT HU-ÖKO-01 Felhasználási javaslat: ízlés szerint. Adagoláshoz mindig tiszta eszközöket használjunk és felbontás után visszazárva hűtőszekrényben tároljuk! Allergén anyagot nem tartalmaz. Kiszerelés: 370 gr/üveg Származási hely: Magyarország Átlagos tápérték 100 g termékben energia: 438 KJ / 104 kcal Zsír :3,2 gr, -amelyből telített zsírsavak: 0,4 gr , Szénhidrát:14,9 gr, - amelyből cukrok : 11,5 gr, Rost: 3,3 gr, Fehérje: 2,4 gr, Só: 1,2 gr
A cayenne-i bors nem bors, hanem a csípős ízű chilipaprika fűszerként használt durva őrleménye. A chili fűszerkeverékek meghatározó alkotója. Összetevők: 100% cayenne bors* Felhasználási javaslat: Erős - csípős szószok, mártások, pörköltek, sült húsok és halak fűszere. Mivel a mi paprikánknál erősebb, csípősebb, maróbb ízű, ezért csak óvatosan adagolva, keveset használjunk belőle! Erős, csípős szószokhoz, mártásokhoz, pörköltekhez, sült húsokhoz és halakhoz, rizshez, tojásételekhez, savanyúságok eltevéséhez használják. Nagy kapszaicintartalma miatt célszerű jól elzárva, fénytől védve, sötét üvegben vagy dobozban tárolni. Allergén anyagot nem tartalmaz. Kiszerelés: 40 gr/üveg, v. 40 g papír-tasak Származási hely: Kína *Ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból származó termék. Ellenőrizte: Biokontroll Hungária Nonprofit KFT HU-ÖKO-01
Összetevők: víz, mustármag, 14%-os ételecet, nádcukor, só, fűszerek, antioxidáns: citromsav. Gyártó: Bio Berta, Származás: Magyarország Kiszerelés: 220 g, üvegben A cégről: A BERTA Bt.-t 1990-ben (később Bio-Drog-Berta Kft.) szántóföldi bio zöldség-fűszer-gyümölcs termesztésére hozta létre dr. Berta Zoltán, dr. Bertáné Nagy Ágnes, valamint gyermekeik Berta Ágnes és Berta Balázs. A Bio Berta cég méltán nevezhető a hazai bio termelés egyik úttörőjének, akik a kezdetektől végigkísérték és munkájukkal segítették a hazai bio termelés kialakulását. Bertáék a cég története során ragaszkodtak eredeti célkitűzésükhöz, a zöldség-, fűszer- és gyümölcsfélék vegyszermentes termesztéséhez. Vállalkozásukat emberléptékű méretben fejlesztették, 1995-re egy 57 család tulajdonát képező, 80 ha-t meghaladó földterületet magában foglaló termelési vállalkozást valósítottak meg. Az öntözhető parcellákon 24 növényfaj hozamát takarítják be és dolgozzák fel a legigényesebb európai elvárásokat is kielégítő minőségben. Ennek biztosítéka az 1995-ben zöldmezős beruházással készült és folyamatosan bővülő saját feldolgozóüzemük. A cég filozófiája egyetlen mondatban összefoglalható : "Terülj, terülj bio asztalkánk..." Ellenőrizte: Biokontroll Hungária Nonprofit KFT HU-ÖKO-01
