Magunk termelte uborkából és gyöngyhagymából kézzel, hagyományos házi befőzéssel készített savanyúság. A kézzel tisztított uborkát egyenként az üvegbe rakom, majd a hagymát hozzá. Az előre elkészített lével, amiben só, cukor, ecet, borkén, na-benzoát van, felöntöm és a lezárt üvegek két hónapos érési időt kapnak.
Kalácsformában sült teteje fonott, kemencés termék. Összetevők: búzaliszt, margarin, tojáspor, cukor, só, dextrin, lisztjavító, aszkorbinsav E300, enzimek, víz. Tápérték 100g termékre vetítve: kj: 1235 Kcal: 292 Zsír: 6,2 Telített zsír: 3,3 Szénhidrát:52 Cukor: 7,3 Fehérje: 7 Só: 0,64 Allergén: glutén, tojás, szójabab, tej,
Kalácsformában sült teteje fonott, kemencés termék. Összetevők: búzaliszt, margarin, tojáspor, cukor, só, dextrin, lisztjavító, aszkorbinsav E300, enzimek, víz. Tápérték 100g termékre vetítve: kj: 1235 Kcal: 292 Zsír: 6,2 Telített zsír: 3,3 Szénhidrát:52 Cukor: 7,3 Fehérje: 7 Só: 0,64 Allergén: glutén, tojás, szójabab, tej,
A Mátészalkai Sütőipari Kft KENYÉRMESTER csapatának első kézműves vadkovászos kenyere. A kenyér gyártási folyamata 3 napot vesz igénybe. Az anyakovászunkat minden nap frissítjük, és jelenleg egyre jobb állapotnak örvend Valódi kézműves mestermunka, amit pékmesterünk nagy szeretettel és odaadással készít az önök részére. A hosszú ideig tartó érlelés alatt annyira lebomlik benne a glutén, hogy még az erre érzékenyeknek sem okoz panaszt a mérsékelt fogyasztása – ezt azok tudják igazán értékelni, akik nagyon szeretik a kenyeret. Vagyis mindenki. E mellett ha rendszeresen fogyasztjuk, nem kell tartanunk az intenzív vércukorszint ingadozástól, segít a magas koleszterinszint csökkentésében, a szervezetünket olyan élelmi rosttal látja el, amely megtisztítja a beleinket és segíti a lassú felszívódást, erősíti az immunrendszert, a probiotikus baktériumok szaporodását elősegíti, szabályozza az emésztést ,…és még hosszan sorolhatnánk A vadkovász kedvező élettani hatását tudományos kutatások is alátámasztják, de a legnagyobb meggyőző ereje annak van, amikor valaki megkóstolja. Attól kezdve már nem is kíván más, hiszen ha gyomra boldog ő maga is az lesz. 100%élesztőmentes 100% adalékanyag mentes csak LISZT+VÍZ+ SÓ 100% GONDOSKODÁS Ez a kenyér magáért beszél... Összetevők:Búzaliszt(BL80) 93%, Búzaliszt teljes kiőrlésű (BLTK190) 7%, ivóvíz, tengeri só, olíva olaj Allergén: GLUTÉN
Összetétele: alma darabok, répapelyhek, hibiszkusz, citromfű, acerola cseresznye, szeder, rózsaszirom. Leírás: Ez a gyógyteakeverék a nap ízét idézi a gyümölcsös cseresznyével, és az őszt köszönti az édes fügével, egy gondolatnyi narancsosan izzó tökkel és az őszi fűszerekkel azok számára akik még nem készültek fel lélekben a télre. A benne lévő citromfű gyógyhatásai: Elsősorban idegerősítő és nyugtató hatásáról ismert. Alvási zavarokra, kezdődő depresszióra, idegnyugtatásra, ideges eredetű szívpanaszokra használjuk. Serkenti a máj működését, emésztésjavító, puffadásgátló. Izzasztó hatása is van. Szabályozza a pajzsmirigy működését és csökkenti a túlműködésből adódó idegességet. Menstruáció előtti idegfeszültség csökkentésére is alkalmas. A benne található polifenolok antivirális tulajdonságúak, segítik az ajakherpesz gyógyulását, és felére csökkentik a vírusfertőzés kiújulásának gyakoriságát. Elkészítés: 8-10p. 100 °C, 3-4tk./1liter víz. Kiszerelés: 50 g - papír zacskóban 100 g - papír zacskóban
Szicíliai recept alapján készült szendvicskrém. Az olívabogyó és a capribogyó teszi pikánssá ezt a különleges, édes-savanyú szendvicskrémet. Összetevők: Sült padlizsán(65%), sütőtök(16%), vöröshagyma, paradicsomlé, olaj, kapribogyó, cukor, olívabogyó, fokhagyma, parajdi só, ecet, fűszerek. Zellert, mustármagot nyomokban tartalmazhat. Tápérték 100 g termékben: Energia 103Kcal/430kJ, zsír 6,4g, amelyből telített zsírsavak 1,3g, szénhidrát 8,7g, amelyből cukrok 6,3g, rost 2,9g, fehérje 1,3g, só 1,6g.
Eredeti íz, újdonság a szendvicsezős reggelikben. Adalékmentes vegán zöldségkrém, mely kiváló pirítóson, kenyérszeleten. Összetvők: zöldborsó(64%), citromlé (6,4%), fűszerek, olaj, cukor, só, bors, fokhagyma, petrezselyem. Zellert, mustármagot nyomokban tartalmazhat. Tápérték 100 g termékben: energia 150Kcal/624kJ, zsír 2,6g, amelyből telített zsírsavak 0,3g, szénhidrát 8,5g, amelyből cukrok 3,5g, rost 1,7g, fehérje 3,8g, só 1g.
Eredeti recept alapján készült zöldségkrém 100% adalékmentes, vegán zöldségkrém kiváló pirítóson, kenyérszeleten. Összetevők: sült padlizsán(48%), sült kápia paprika, vöröshagyma, paradicsom, napraforgó étolaj, só, bors. Tápérték 100 g termékben: Energia 488Kcal/118kJ Zsír 9g Ebből telített zsírsav 1,4g Szénhidrát 6,7g Ebből cukor 3,5g Fehérje 1,4g Élelmi rost 2,3g Só 0,5g
100% adalékmentes vegán zöldségkrém, kiváló pirítóson, kenyérszeleten. Összetevők: babkrém(36%), gomba(28%), vöröshagyma, fehérbor(5,5%), mustár, parajdi só, cukor, elecet, fokhagyma, fűszerek, bors. Zellert, mustármagot nyomokban tartalmazhat. Tápérték 100 g termékben: Energia 64Kcal/271kJ, zsír 4g, amelyből telített zsírsavak 0,9g, szénhidrát 9,4g, amelyből cukrok 3,2g, rost 3,3g, fehérje 4,3g, só 1,7g. Névleges alkoholtartalom maximum 2%.
