Kézműves trapista sajtunkat Íz- adalékanyag- és tartósítószer, valamint egyéb anyagok hozzáadása nélkül kínáljuk szíves figyelmükbe. Ezúttal szeletelés nélkül, egész korongot, melynek súlya: 2,5-3 kg Az ár a pontos súly függvényében változik! Összetevők: hőkezelt nyers tehéntej, kultúra, oltó só
Feta sajtunkat elkészítés és érlelés után vákumcsomagolva szállítjuk. A termék íz-, adalékanyag- és tartósítószer mentes. 20-30 dkg-os kiszerelésben szállítjuk. Az ár a pontos súly függvényében változik. Összetevők: hőkezelt nyers tehéntej, kultúra, oltó, só
Alacsony hőmérsékleten, (63-65 C) pasztörizált tejből készült, fokhagymás gomolya. Összetevők: Magyartarka tehén tej, fokhagyma, só, tejoltó, kultúra. Tárolási javaslat: A csomagolásból minél előbb vegyük ki, rakjuk pl. egy tányérra, hogy szellőzni tudjon. Ha levet ereszt, öntsük le alóla, és naponta forgassuk meg egyszer, míg el nem fogy. Az ár 30 dkg-ra vonatkozik. A pontos ár a súlymérés után kerül kiszámításra.
Nyers tejből készült, fokhagymás, ordás, parenyica tekercs. Bükkfán füstölt. Összetevők: Magyartarka tehén tej, orda (tejsavó, citromsav), fokhagyma, só, tejoltó, kultúra. Tárolási javaslat: eredeti csomagolásában. Az ár 10 dkg-ra vonatkozik. A pontos ár a súlymérés után kerül kiszámításra.
Csilikarikákkal ízesített grillsajtunkat füstöltük, 25-30 dkg-os darabokban csomagoljuk. Az ár a pontos súly függvényében változik. Összetevők: hőkezelt, nyers, tehéntej, só, ecet, csili, füst
Sajtunk a lehetőségekhez mérten íz-, tartósítószer és adalékanyag mentes, 25-30 dkg-os kiszerelésben szállítjuk. Az ár a pontos súly függvényében változik. Összetevők: hőkezelt, nyers tehéntej, só, ecet, füst
Trapista sajtunkat a megszokott módon készítjük, érleljük majd füstöljük. A termék íz- adalékanyag- és színezék mentes. Összetevők: hőkezelt nyers tehéntej, kultúra, oltó, só, füst
A gomolyát kaporral ízesítjük, mely mentes mindenféle ízfokozótól és adalékanyagtól. 25-30 dkg-os kiszerelésben szállítjuk, az ár a pontos súly függvényében változik. Összetevők: hőkezelt nyers tehéntej, kultúra, oltó, só, kapor
Kaporral ízesített termékünket, szezonnak megfelelően friss illetve szárított kapor hozzáadásával készítjük. Íz- tartósítószer- illetve adalékanyagmentes, 20-30 dkg-os kiszerelésben csomagolva. Az ár a pontos súly függvényében változik. Összetevők: hőkezelt, nyers tehéntej, só, ecet, kapor
Paranyicát kapros ordával töltjük, majd füstöljük. Íz-, tartósítószer- és adalékanyag mentes, 10-20 dkg-os kiszerelésben csomagoljuk, az ár a pontos súly függvényében változik. Összetevők: hőkezelt, nyers tehéntej, kúltúra, só, orda, kapor, folyékony füst
Összetevők:kecsketej, oltó, kapor, fokhagyma A sajtok 20-25dkg között vannak, súly mérés szükséges.
Összetevők: kecsketej, joghurtkúltúra. A termék 0.33 l kiszerelésben kapható.
