Zölddűszeres Gomolya Teljes tejből készült, zsíros félkemény sajt. Nem tartalmaz semmilyen adalékanyagot, stabilizáló szereket. Összetevők: pasztőrözött tej, étkezési só, szárított fűszerek (1%) bazsalikom, kakukkfű, majoranna, fokhagyma granulátum ,vajkúltúra, oltóenzim, kálcium-klorid. Gyártó: Darassa Tej Kft Balmazújváros Mottójuk: „Egy csepp Hortobágy” A termékeik a családi vállalkozásban működtetett Darassa Tej Kft balmazújvárosi Tejfeldolgozó Üzemében készülnek, gondos odafigyeléssel, kézzel formázva, olyan tejből , amelyet a Hortobágy egyik legszebb részén legeltetett tehenek adnak, ezáltal a puszta összes ásványi anyagait tartalmazzák. A hagyományos állattartás része nyáron a legeltetés, télen pedig az egyedi takarmányozás. A tehenészetben figyelem, gondoskodás és szeretet veszi körül az állatokat, meghagyják nekik azt az életteret, amiben jól érzik magukat, nyugalomban, békességben telnek a napjaik. Mindez elősegíti, hogy a tejtermelés mennyiségben és minőségben is optimális legyen. Tejfeldolgozó üzemük az európai szabványoknak mindenben megfelelő, modern tejüzem, ahol kipróbált, családi receptek alapján gyártják a tartósítószer és adalékanyag nélküli, legfinomabb sajtokat és joghurtokat, tejtermékeket. Zöldfűszeres Gomolya Átl.tápérték 100 g termékben: / lEnergia 1407 kJ/ 309 kcal. Zsír: 27 g, ebből telített zsírsav 18 g; Szénhidrát 2 g ; fehérje 22 g; só 1 g
A gomolyát kaporral ízesítjük, mely mentes mindenféle ízfokozótól és adalékanyagtól. 25-30 dkg-os kiszerelésben szállítjuk, az ár a pontos súly függvényében változik. Összetevők: hőkezelt nyers tehéntej, kultúra, oltó, só, kapor
Alacsony hőmérsékleten, (63-65 C) pasztörizált tejből készült, lilahagymás gomolya. Összetevők: Magyartarka tehén tej, lilahagyma, só, tejoltó, kultúra. Tárolási javaslat: A csomagolásból minél előbb vegyük ki, rakjuk pl. egy tányérra, hogy szellőzni tudjon. Ha levet ereszt, öntsük le alóla, és naponta forgassuk meg egyszer, míg el nem fogy. Az ár 25 dkg-ra vonatkozik. A pontos ár a súlymérés után kerül kiszámításra.
Lilahagymával ízesített gomolyánk hőkezelt nyers tehéntejből készül, mely ízfokozó és egyéb adalékanyag mentes. 20-30 dkg-os kiszerelésben csomagolva szállítjuk, az ár a pontos súly függvénye.
Gomolyánkat medvehagymával ízesítjük, mely teljesen íz- és adalékanyag-mentes. 25-30 dkg-os kiszerelésben szállítjuk, az ár a pontos súly függvénye. Összetevők: hőkezelt, nyers tehéntej, kultúra, oltó, só, medvehagyma
Alacsony hőmérsékleten, (63-65 C) pasztörizált tejből készült, natúr gomolya. Összetevők: Magyartarka tehén tej, só, tejoltó, kultúra. Tárolási javaslat: A csomagolásból minél előbb vegyük ki, rakjuk pl. egy tányérra, hogy szellőzni tudjon. Ha levet ereszt, öntsük le alóla, és naponta forgassuk meg egyszer, míg el nem fogy. Az ár 25 dkg-ra vonatkozik. A pontos ár a súlymérés után kerül kiszámításra.
Natúr gomolyánk teljesen íz- és adalékanyag mentes. 25-30 dkg-os kiszerelésben szállítjuk, az ár a pontos súly függvényében változik. Összetevők: hőkezelt nyers tehéntej, kultúra, oltó, só
