Gyerekkorunk nyara jut eszünkbe róla. Mikor a paradicsom olyan illatot árasztott a kertben, hogy tudtuk: indul a befőzés. A Selymes szószalap nem más, mint amit régen nagymamánk főzött a sparhelten - mi csak annyit tettünk hozzá, hogy üvegbe zártuk, hogy bármikor elővehessük az otthon ízét. Lassan fő, ahogy kell. Paradicsommal, vöröshagymával, fokhagymával, egy csipet sóval, cukorral, meg egy kevés oreganóval és bazsalikommal, hogy az illata betöltse a konyhát. A végén egy kis olíva olajjal selymesítjük, ahogy a nagymama mondana: "csak egy ujjnyit önts rá, hogy lágyabb legyen az íze". Nincs benne semmi felesleges, csak az, amit mi is megeszünk a családunkkal - és amit a saját kertünkből, saját kezünkkel termelünk. Ajánljuk: - Tésztákhoz, pizzára, rakott ételekhez - Friss kenyér melle vacsorára - Vagy csak ügy, egy kanál boldogságnak Kézműves termek: - Sparhelten főzve - Olíva olajjal lágyítva - Tartósítószer nélkül
Saját termesztésű vegyszermentes alapanyagból eredeti nápolyi recept szerint készült szósz. Kizárólag San Marsanó paradicsomot,, hagymát, fokhagymát,oliva olajat borsot, parajdi sót, friss oreganót és bazsalikomot tartalmaz. Felhasználható paradicsomos ételekhez, pizzához, spagettihez. Javaslat: A kifőtt tésztát diónyi vajban v. oliva olajban megforgatjuk. A felforrósított szósszal összekeverjük.( Kb. 30-40 spagetti tésztához ) 2. Jav: 10-15 dkg darált húst 1-2 gerezd fokhagymával megpirítunk (sózzuk, borsozzuk), majd a szószt ráöntve összeforraljuk. A kifőtt tésztával összekeverjük. Jó étvágyat hozzá!
A medvehagyma rendkívül egészséges: méregtelenít, csökkenti a vérnyomást, jót tesz az érelmeszesedés ellen, fertőtleníti a gyomrot és serkenti a bélműködést. Használható szendvicshez, sült és párolt húsokhoz, a forró sültre olvasztva, párolt zöldségekhez vagy pürékhez Kiszerelés: 220 ml - üvegben
Összetevők: paradicsom,paprika,hagyma,fokhagyma,só,kevés chili paprika Kiszerelés :220 ml Tartósítószert, cukrot NEM tartalmaz! A sült paradicsomot tehetjük pirítósra, kínálhatjuk húsok mellé. de hozzáadhatjuk készülő fogásokhoz is.
A sűrűre főzött paradicsomlét befőző automatában készítve. NEM tartalmaz semmilyen hozzáadott anyagot,! Kiszerelés: 720 ml - üvegben
Szósz állagúra főzött natúr paradicsomkészítmény, ami higítással bármilyen paradicsomos étel alapja lehet. Sót, cukrot, fűszereket nem tartalmaz. Legalább háromféle paradicsomból sűrű szószt főztem, kevés na-benzoátot tettem bele.
Szicíliai recept alapján készült szendvicskrém. Az olívabogyó és a capribogyó teszi pikánssá ezt a különleges, édes-savanyú szendvicskrémet. Összetevők: Sült padlizsán(65%), sütőtök(16%), vöröshagyma, paradicsomlé, olaj, kapribogyó, cukor, olívabogyó, fokhagyma, parajdi só, ecet, fűszerek. Zellert, mustármagot nyomokban tartalmazhat. Tápérték 100 g termékben: Energia 103Kcal/430kJ, zsír 6,4g, amelyből telített zsírsavak 1,3g, szénhidrát 8,7g, amelyből cukrok 6,3g, rost 2,9g, fehérje 1,3g, só 1,6g.
Eredeti íz, újdonság a szendvicsezős reggelikben. Adalékmentes vegán zöldségkrém, mely kiváló pirítóson, kenyérszeleten. Összetvők: zöldborsó(64%), citromlé (6,4%), fűszerek, olaj, cukor, só, bors, fokhagyma, petrezselyem. Zellert, mustármagot nyomokban tartalmazhat. Tápérték 100 g termékben: energia 150Kcal/624kJ, zsír 2,6g, amelyből telített zsírsavak 0,3g, szénhidrát 8,5g, amelyből cukrok 3,5g, rost 1,7g, fehérje 3,8g, só 1g.
Eredeti recept alapján készült zöldségkrém 100% adalékmentes, vegán zöldségkrém kiváló pirítóson, kenyérszeleten. Összetevők: sült padlizsán(48%), sült kápia paprika, vöröshagyma, paradicsom, napraforgó étolaj, só, bors. Tápérték 100 g termékben: Energia 488Kcal/118kJ Zsír 9g Ebből telített zsírsav 1,4g Szénhidrát 6,7g Ebből cukor 3,5g Fehérje 1,4g Élelmi rost 2,3g Só 0,5g
100% adalékmentes vegán zöldségkrém, kiváló pirítóson, kenyérszeleten. Összetevők: babkrém(36%), gomba(28%), vöröshagyma, fehérbor(5,5%), mustár, parajdi só, cukor, elecet, fokhagyma, fűszerek, bors. Zellert, mustármagot nyomokban tartalmazhat. Tápérték 100 g termékben: Energia 64Kcal/271kJ, zsír 4g, amelyből telített zsírsavak 0,9g, szénhidrát 9,4g, amelyből cukrok 3,2g, rost 3,3g, fehérje 4,3g, só 1,7g. Névleges alkoholtartalom maximum 2%.
Páratlan, magával ragadó ízélmény, zöldségkrém kiváló pirítóson, kenyérszeleten. Adalékmentes vegán zöldségkrém, mely kiváló pirítóson, kenyérszeleten. Összetevők: sütőtök(96%), vöröshagyma, olaj, fokhagyma, ételecet, só, fűszerek, ötfűszer(0,4%). Mustármagot tartalmaz! Tápérték 100 g termékben: energia 111kJ/463Kcal zsír 6g, amelyből telített zsírsavak 0,6g, szénhidrát 11,8g, amelyből cukrok 3g,, rost 2,5g,, fehérje 1,4g, só 0,6g. Zellert, mustármagot nyomokban tartalmazhat.
