Tisztelt vásárló.Engedjék meg, hogy pár mondatban bemutatkozzunk. Váradiné Kocsis Brigitta vagyok az Újfehértói Ízbirodalom Kézműves Savanyúságok készítője - megálmodója Családi gazdaságunk 15 éve zöldség termelőként, őstermelőként végezzük.Férjem és én gazdálkodó családban nőttünk fel, így a megtanult, szüleink által már " elvetett " tudást iparkodunk tovább adni 2 gyermekünknek . 15 éve fogalkozunk zöldség termesztéssel, melynek teljes előállítását mi végezzük. Fóliában és szabadföldön neveljük palántáinkat legjobb tudásunk szerint. 2024 augusztusáig megtermelt zöldségeinket addig értékesítettük, és itt váltottunk a feldolgozásukra. Savanyúságainkat a már bevált nagyszüleink és dédszüleink által tovább adott, és örökölt receptek alapján készítjük, hogy őrizzűk a hagyományos ízvilágot. Ebben a rohanó világban próbálunk kötődni és próbáljuk fel eleveníteni savanyúságaink által a régmúlt ízvilágát!
Folyamatosan bővítjük termék palettánkat, melyet folyamatosan megosztunk vásárlóinkkal.
Előállított termékeink nem tartalmaznak ízfokozót, aromát,színezéket stb. amely ellent mond elveinknek. Gondosan kezelt, nevelt, kézzel feldolgozott alapanyagink mind külsőre mind ízre tükrözi kézműves eljárásunkat.
Bízunk abban, hogy savanyúságaink között mindenki megtalálja a számára legfinomabbat.
" A savanyúság épp olyan különleges kiegészítője lehet étkezéseinknek mint egy finom bor. A megfelelő párosítás kihangsúlyozza a zamatokat, és tökéletes öszhangot teremt az ízek között"