Kistermelőként Kordovánbokorban termelek, saját alapanyagokból állítom elő a Kosárban kínált elsősorban disznóhúsból készült termékeimet. A sertéseket hagyományos módon etetem. A füstölt húsokat hagyomás sózással és füstöléssel készítem. A készételek pedig saját recept alapján frrissen vágott húsból készülnek.
Kistermelői hagyományosan sóval tartósított szalonna. Saját tartású, saját vágású disznóhúsból. Kiszerelés: Legkisebb mennyiség: 30 dkg Amennyiben többet akar kérni, akkor a megadott kiszerelési mennyiségeket (30 dkg, 50 dkg, 1 kg) sokszorozhatja. A súly kis mértékben eltérhet, ekkor az ár is változik!
Kordovánbokorban udvaron tartott kapirgálós, frissen vágott, tisztított csirke, belsőségekkel egészben. Fajtája: piros tollú ( redmaster) Kiszerelés: Egészben, nejlonzacskóban A csirkék kb. 1,5 - 1,7 kg súlyban vannak, ezért az alábbi árat 1,6 kg súlyra adtuk meg, amely súly és ár mindkét irányba változhat. A helyszínen biztosítunk mérleget a súlyellenőrzésre.
Kordovánbokorban zárt helyen tartott, idei, kukoricán nevelt, frissen vágott, tisztított kacsa (magyar fajta) belsőségekkel egészben. Kiszerelés: Egészben, nejlonzacskóban - 4.000 Ft / kg A kacsák 2,8-3,2 kg körüli súlyban vannak, ezért az alábbi árat 3 kg-os súlyra adtuk meg, amely súly és ár minkét irányba változhat. A helyszínen biztosítunk mérleget a súlyellenőrzésre.
Kordovánbokorban udvaron tartott kapirgálós, frissen vágott, tisztított tyúk, belsőségekkel egészben. Fajtája: piros tollú ( redmaster) Kiszerelés: Egészben, nejlonzacskóban - 3200 Ft / kg A tyúkok 2 - 2,2 kg körüli súlyban vannak, ezért az alábbi árat 2,10 kg-os súlyra adtuk meg, amely súly és ár mindkét irányba változhat. A helyszínen biztosítunk mérleget a súlyellenőrzésre.
Kistermelői, hagyományos ízesítésű házi készítésű véres hurka Saját tartású, saját vágású disznóhúsból. A hurka disznóbélbe van töltve. Kiszerelés: Egy szál hurka 30 dkg dkg körül van, ami 720 Ft. Ez az ár változhat, mivel a szálat nem vágjuk el. Az árat mindig a 2.400 Ft/ kg egységáron számoljuk ki.
