Hozzászólás (1)|Értékelés (1)

Madre kovászos fonott kalács -500 g

„Tiszta terápia testnek, léleknek”- kovásszal készült kaláccsal tesszük szebbé a HÚSVÉTI ÜNNEPET és mostmár az azt követő hétköznapokat is!

Lievieto madre-Madre kovász

Nagyon motiváltak vagyunk abban, hogy ne csak a kenyerünk legyen élesztő nélküli valódi kovászos, hanem a fonott kalácsunk is.

Így tehát, 1 hónappal ezelőtt, Mariann-kenyérmesterünk, elkezdte a Levito-Madre kovászunk elkészítését…

Na de lássuk, mit is jelent ez a kovász:
A Levito Madre egy olasz fajta kovász, amit magyarul anyakovásznak hívunk. Az alapanyagokon kívül, mint a liszt, víz, mézet és olíva olajat is tartalmaz.

Nem volt egyszerű az út az érett kovász megszületéséig.

Sok gondos odafigyelés és min. 25 nap.

Izgultunk, és lestük minden nap a változást…
Közben a madre kovászunk, mint „jó anya” tökéletesre érett, és ma készen áll, hogy egy finom fonott kalács számára, és rajta keresztül minden fogyasztónak „életet adjon”.

Mi már megkóstoltuk, nagyon különleges, egyedi az íze! Ezt ne hagyd ki!

Összetevők: búzaliszt, víz, méz, olivaolaj, tojás, tej, vaj, burbon vanilia

2399 Ft / db

4798 Ft/kg

Termék minősítő rendszer

Hozzászólás

Értékelés

Anikó Dancs

2023-11-14 11:02

Mennyei finomság!

Anikó Dancs

2023-11-14 11:02

Mások ezeket rendelték

Kovács Kertészet

Piros Retek - Kovács Kertészet

Vaj puhaságú piros retek. A talaj előkészítéséhez idén is komposztált szerves trágyát használtunk. (1 csomagban 5 db retek található.) További termékeinket az alábbi linken találhatod: https://shop.nyiregyhazikosar.hu/termelok/kovacs-istvan Ha érdekel, hogyan folyik a termelés kertészetünkben, kérlek látogass el a Kovács Kertészet nevű Facebook oldalra, amit az alábbi linken találsz: https://www.facebook.com/kovacskertesz Vásároltál már termékeink közül? Kérlek értékeld termékeinket, és írj egy hozzászólást a Kosár Közösség honlapján! Minden visszajelzés fontos számunkra! Bármilyen kérdés, észrevétel esetén, bátran keress minket, küldj üzenetet a termék alatti üzenő lehetőségben.

400 Ft / csomó

400 Ft/csomó

Keramik Bt. Aranycipó Pékség

Kárpát kenyér -1 kg (egész)

A Kárpátkenyér hűen idézi a régi, békebeli kemencében sült kenyér ízét. Hosszúérésű rozskovásszal készül, akár 5 napig is fogyasztható, nem morzsálódik, könnyen szeletelhető. A Kárpátkenyér™ regisztrált védjegy Összetevők:BÚZALISZT, ROZSLISZT, só, BÚZAGLUTÉN, szárított BÚZA kovász, emulgeálószer: BÚZALISZT, ROZSLISZT, só, BÚZAGLUTÉN, szárított BÚZA kovász, emulgeálószer:E471, BÚZA és ÁRPAMALÁTA liszt, inaktív élesztő, lisztkezelőszer Tápérték 100g termékre vetítve: kj: 1001, Kcal: 236 , Zsír: 1, Telített zsír: 0,5 Szénhidrát: 4,7, Cukor: 0,6, Fehérje: 8,4,, Só: 1,6 Allergén anyag: glutén.

1690 Ft / db

1690 Ft/kg

Enyedi Attila és Attiláné

Eper dzsem - 370ml

Vegyszermentes saját eperből/ 100% eper kevés cukor és dzsemfix felhasználással.

1200 Ft / üveg

3243.24 Ft/l