1csomag-10 dkg A Hollandiában, Dániában, Belgiumban divatos fodros vagy más néven leveles kel nem növeszt fejet. Csupán nagy, fodros levelei nőnek és az még télen is fogyasztható. A levelek C-vitamin tartalma magas, karotin tartalma, ásványi anyag tartalma is jelentős. Fehérjetartalma a spenótéval vetekszik. 15 – 21% szárazanyag tartalom mellett, 100 mg szárazanyag 5% szénhidrátot, 4% fehérjét, 2-4 mg karotint, és 100 mg C-vitamint tartalmaz. A bioélelmiszerek szupernövénye . Magyarországon is egyre jobban ismerik, de Nyugat-Európában és Amerikában az egyik legfelkapottabb zöldségféle mind a főző műsorokban, mind pedig az egészséges élelmiszerek piacán. A leveleskel termesztési szempontból is imádni való növény, olyan ellenálló, mint egy őshonos gyomnövény. Teljesen télálló, hó alól is szedhető és nulla fok felett azonnal növekszik tovább. Kártevők alig bántják, szinte mindenre igénytelen.
A Mátészalkai Sütőipari Kft KENYÉRMESTER csapatának első kézműves vadkovászos kenyere. A kenyér gyártási folyamata 3 napot vesz igénybe. Az anyakovászunkat minden nap frissítjük, és jelenleg egyre jobb állapotnak örvend Valódi kézműves mestermunka, amit pékmesterünk nagy szeretettel és odaadással készít az önök részére. A hosszú ideig tartó érlelés alatt annyira lebomlik benne a glutén, hogy még az erre érzékenyeknek sem okoz panaszt a mérsékelt fogyasztása – ezt azok tudják igazán értékelni, akik nagyon szeretik a kenyeret. Vagyis mindenki. E mellett ha rendszeresen fogyasztjuk, nem kell tartanunk az intenzív vércukorszint ingadozástól, segít a magas koleszterinszint csökkentésében, a szervezetünket olyan élelmi rosttal látja el, amely megtisztítja a beleinket és segíti a lassú felszívódást, erősíti az immunrendszert, a probiotikus baktériumok szaporodását elősegíti, szabályozza az emésztést ,…és még hosszan sorolhatnánk A vadkovász kedvező élettani hatását tudományos kutatások is alátámasztják, de a legnagyobb meggyőző ereje annak van, amikor valaki megkóstolja. Attól kezdve már nem is kíván más, hiszen ha gyomra boldog ő maga is az lesz. 100%élesztőmentes 100% adalékanyag mentes csak LISZT+VÍZ+ SÓ 100% GONDOSKODÁS Ez a kenyér magáért beszél... Összetevők:Búzaliszt(BL80) 93%, Búzaliszt teljes kiőrlésű (BLTK190) 7%, ivóvíz, tengeri só, olíva olaj Allergén: GLUTÉN
Összetétele: alma darabok, répapelyhek, hibiszkusz, citromfű, acerola cseresznye, szeder, rózsaszirom. Leírás: Ez a gyógyteakeverék a nap ízét idézi a gyümölcsös cseresznyével, és az őszt köszönti az édes fügével, egy gondolatnyi narancsosan izzó tökkel és az őszi fűszerekkel azok számára akik még nem készültek fel lélekben a télre. A benne lévő citromfű gyógyhatásai: Elsősorban idegerősítő és nyugtató hatásáról ismert. Alvási zavarokra, kezdődő depresszióra, idegnyugtatásra, ideges eredetű szívpanaszokra használjuk. Serkenti a máj működését, emésztésjavító, puffadásgátló. Izzasztó hatása is van. Szabályozza a pajzsmirigy működését és csökkenti a túlműködésből adódó idegességet. Menstruáció előtti idegfeszültség csökkentésére is alkalmas. A benne található polifenolok antivirális tulajdonságúak, segítik az ajakherpesz gyógyulását, és felére csökkentik a vírusfertőzés kiújulásának gyakoriságát. Elkészítés: 8-10p. 100 °C, 3-4tk./1liter víz. Kiszerelés: 50 g - papír zacskóban 100 g - papír zacskóban
Szicíliai recept alapján készült szendvicskrém. Az olívabogyó és a capribogyó teszi pikánssá ezt a különleges, édes-savanyú szendvicskrémet. Összetevők: Sült padlizsán(65%), sütőtök(16%), vöröshagyma, paradicsomlé, olaj, kapribogyó, cukor, olívabogyó, fokhagyma, parajdi só, ecet, fűszerek. Zellert, mustármagot nyomokban tartalmazhat. Tápérték 100 g termékben: Energia 103Kcal/430kJ, zsír 6,4g, amelyből telített zsírsavak 1,3g, szénhidrát 8,7g, amelyből cukrok 6,3g, rost 2,9g, fehérje 1,3g, só 1,6g.
Eredeti íz, újdonság a szendvicsezős reggelikben. Adalékmentes vegán zöldségkrém, mely kiváló pirítóson, kenyérszeleten. Összetvők: zöldborsó(64%), citromlé (6,4%), fűszerek, olaj, cukor, só, bors, fokhagyma, petrezselyem. Zellert, mustármagot nyomokban tartalmazhat. Tápérték 100 g termékben: energia 150Kcal/624kJ, zsír 2,6g, amelyből telített zsírsavak 0,3g, szénhidrát 8,5g, amelyből cukrok 3,5g, rost 1,7g, fehérje 3,8g, só 1g.
Eredeti recept alapján készült zöldségkrém 100% adalékmentes, vegán zöldségkrém kiváló pirítóson, kenyérszeleten. Összetevők: sült padlizsán(48%), sült kápia paprika, vöröshagyma, paradicsom, napraforgó étolaj, só, bors. Tápérték 100 g termékben: Energia 488Kcal/118kJ Zsír 9g Ebből telített zsírsav 1,4g Szénhidrát 6,7g Ebből cukor 3,5g Fehérje 1,4g Élelmi rost 2,3g Só 0,5g
100% adalékmentes zöldségkrém, vegán zöldségkrém kiváló pirítóson, kenyérszeleten. Összetvők: paradicsom(33%), paprika (33%), fehérbab (33%), vöröshagyma, napraforgó étolaj, só, bors. Tápérték 100 g termékben: energia 150Kcal/624kJ, zsír 10g, amelyből telített zsírsavak 1,1g, szénhidrát 10g, amelyből cukrok 1g, rost 3,1g, fehérje 4,1g, só 0,5g.
100% adalékmentes zöldségkrém, vegán zöldségkrém kiváló pirítóson, kenyérszeleten. Összetevők: cékla(52%), narancslé, vöröshagyma, bab, parajdi só, ételecet, fűszerek. Zellert, mustármagot nyomokban tartalmazhat. Tápérték 100 g termékben: energia 73Kcal/306kJ, zsír 0,5g, amelyből telített zsírsavak 0g, szénhidrát 10g, amelyből cukrok 6g, rost 5,5g, fehérje 3,8g, só 0,1g.
ÍNYENC MUSTÁR BAZSALIKOMMAL Csemege. Felhasználás: ajánljuk húsokhoz, salátákhoz, vagy akár húspácnak. Kézműves módszerekkel készült, adalékmentes, prémium termék. Ajándéknak is remek választás. Kiszerelés: 300g/ db Összetevők:ivóvíz, mustármag (29%), borecet, cukor, ételecet, só, bazsalikom (0,4%). Gyártó és forgalmazó: Ambrózia Gyümölcs Manufaktúra Átlagos tápérték 100 g termékben energia 182Kcal/758kJ zsír 10 g amelyből telített zsírsavak 0,6 g szénhidrát 21 g amelyből cukrok 15 g rost 0,9 g fehérje 0,1 g só 2,2 g
ÍNYENC CHILIS MUSTÁR 300g Felhasználás: kiváló ízesítője húsoknak, salátáknak, vagy akár húspácnak. Kézműves módszerekkel készült, adalékmentes, prémium termék. Az ízek szerelmeseinek remek ajándék lehet. Kiszerelés: 300g/ üveg Összetevők: ivóvíz, mustármag (29%), cukor, borecet, ételecet, só, chili (0,09%). Átlagos tápérték 100 g termékben energia 181Kcal/755kJ zsír 10 g amelyből telített zsírsavak 0,6 g szénhidrát 21 g amelyből cukrok 15 g rost 0,7 g fehérje 0,06 g só 1,8 g
Ínyenc Mézes Mustár. Csemege. Felhasználás: kiváló ízesítője húsoknak, salátáknak, vagy akár húspácnak. Kézműves módszerekkel készült, adalékmentes, prémium termék. Az ízek szerelmeseinek remek ajándék lehet. Kiszerelés: 300 g/ üveg Összetevők: víz, mustármag (23%), méz (11%), borecet, cukor, ételecet, só. Gyártó és forgalmazó: Ambrózia Gyümölcs Manufaktúra Átlagos tápérték 100 g termékben energia 135Kcal/563kJ zsír 8 g amelyből telített zsírsavak
