Első Pesti minőség
A Süteményliszt, más néven félfogós liszt őrléséhez különös gonddal válogatjuk össze a legmegfelelőbb minőségű búzákat. A félfogós liszt a finomlisztnél érdesebb tapintású, nagyobb szemcseméretű őrlemény, de a réteslisztnél finomabb. Mivel sikértartalma (a gabonafélék szemtermésében található, vízben nem oldódó fehérjék együttese, amelyek főként a tészta rugalmasságát és nyújthatóságát határozzák meg) a kíméletesebb őrlés során kevésbé károsodik, ezért olyan termékeknél használható, ahol a jó sikérminőség elsőrendű követelmény. Süteménylisztünk piskóták, felvertek, kevert tészták készítéséhez a legjobb választás.
Tárolása: napfénytől védett, száraz, hűvös helyen.
Átlagos tápérték/100g
Energia: 1415 kJ / 337 kcal
Zsír: 1 g
amelyből telített zsírsavak: 0,5 g
Szénhidrát: 71 g
amelyből cukor: 0,2 g
Fehérje: 8,9 g
Só: 0 g
Gyárt : Első Pesti Malom
Első Pesti minőség
A Süteményliszt, más néven félfogós liszt őrléséhez különös gonddal válogatjuk össze a legmegfelelőbb minőségű búzákat. A félfogós liszt a finomlisztnél érdesebb tapintású, nagyobb szemcseméretű őrlemény, de a réteslisztnél finomabb. Mivel sikértartalma (a gabonafélék szemtermésében található, vízben nem oldódó fehérjék együttese, amelyek főként a tészta rugalmasságát és nyújthatóságát határozzák meg) a kíméletesebb őrlés során kevésbé károsodik, ezért olyan termékeknél használható, ahol a jó sikérminőség elsőrendű követelmény. Süteménylisztünk piskóták, felvertek, kevert tészták készítéséhez a legjobb választás.
Tárolása: napfénytől védett, száraz, hűvös helyen.
Átlagos tápérték/100g
Energia: 1415 kJ / 337 kcal
Zsír: 1 g
amelyből telített zsírsavak: 0,5 g
Szénhidrát: 71 g
amelyből cukor: 0,2 g
Fehérje: 8,9 g
Só: 0 g
Gyárt : Első Pesti Malom
.png)